香蘭戚風蛋糕

實體店舖已賣了三年多，期間不斷修正...在殷切的期盼下終於......香蘭戚風蛋糕歡喜出場囉!!揉和日式作法與東南亞食材所精心調配比例製作而成!! 低油脂，低糖，柔軟溼潤口感，吃了會一直吃完喔!!

南亞植物班蘭葉~~又稱「香蘭葉」，可清熱消暑，在南洋料理中，常用來煮湯、做咖哩。據馬來社會的傳統用法是將它的葉子磨成粉末後當作美容品，它不但具有潤膚之功效，還可醫治麻疹呢！

而在華人社會中，婦女們常在煲薏米糖水、蕃薯糖水、紅豆糖水、綠豆糖水時加入數片香蘭葉增添香味，港劇也常看到用來煲湯；除此，班蘭葉的水還有降尿酸及防風痛之療效。

淡淡的蘋果綠，柔柔的香味很像芋頭剛蒸好的味道再加點奶油香呦~~好吃極了!!客人都說一家人吃，小孩配個牛奶，大人配一壺茶，不知不覺就吃完了，因為不甜膩很適合一家大小一起分享呢!!

我家小孩一口耶一口吃說.....

 網友分享食記

http://oncidium.pixnet.net/blog/post/31884070

尺寸：五吋半

保存時間：冷凍一周、冷藏三天