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原 價：170元
類 別： 團購美食 > 甜點蛋糕 > 蛋糕
買 氣：373 人
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優惠價：$240
優惠價：$420
♪ 獨創日式【湯種】 絕妙好口感 ♪
台灣首創日式【湯種】蛋糕－巧克力甘納許
尺寸大小：長19 寬8高6 cm 450g(+20g)
產品成分：雞蛋、麵粉、奶油、砂糖
有效期限：冷藏 4 天
產品特色：
「湯種」一詞是日本語，意思是將麵粉加入不同溫度的熱水使其糊化，此糊化的麵糊稱為湯種。一般市面上都是使用湯種加在麵包 最大的差別在於使吸水量增多，組織較柔軟。而將此「湯種」原理使用在蛋糕上，操作上困難度增加，卻比起一般蛋糕組織較柔軟濕潤，具有彈性，口感相當獨特～
關於 卡但屋：
再2500元免付運費150元
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![[大合購] 卡但屋*首創日式【湯種】蛋糕](https://www.ihergo.com/design/images/shop/store/NO_IMAGE_160x55.gif "[大合購] 卡但屋*首創日式【湯種】蛋糕")
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