冰糖紅棗銀耳雪蛤盅

雪蛤（又名哈士膜），其主要成份為蛋白質，並富含胺基酸、不飽和脂肪酸、膠原蛋白及有益女性的多種類雌激素，相傳是古代帝王用來滋補身體，補腎益精，王妃用來養顏駐容，保持婀娜體態的高級養生品，加入紅棗、蓮子、銀耳與冰糖長時間熬煮，萃取出更多有益身體的礦物質、維生素及膠原蛋白，最後加入蜂蜜，讓營養及風味更加分，是男女老少，不分季節，冷熱皆宜的最佳滋補飲品。