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【低溫】櫻桃爺爺 加油好棒綜合組

(咖哩+起士+蒜香)3條一組

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保存期限:冷凍7

成  份:

蒜香棒棒

麵粉、糖、鹽、水、酵母、大蒜、巴西里、奶油、鹽

咖哩棒棒

麵粉、糖、鹽、水、酵母、咖哩粉、辣椒、奶油、鹽

起士棒棒

麵粉、糖、鹽、水、酵母、起士、奶油、鮮奶油、砂糖

 

麵糰以18C低溫慢攪,經4小時翻麵發酵後分割麵糰,再歷經24小時長時間冷藏低溫熟成後,取出成型。最後以2小時低溫發酵使其外皮富嚼勁,內部組織綿密鬆軟口感清淡不膩,與各種內餡搭配,越嚼越香。這是傳說中的勝利之棒!片片有驚喜Q又有嚼勁!加油!真的好棒!

運費說明

  • 2000元免付運費200



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