原味火山豆牛軋糖

 

＊*全台銷售NO.1蛋黃酥　最時尚的傳統美食*＊

 

 

 

【原味火山豆牛軋糖】

火山豆又稱為夏威夷豆，在堅果中為最頂級的食材，並含有豐富的不飽和脂肪酸，在學理上堅果中的不飽和脂肪酸可以幫助疾病的預防。也因此火山豆為最健康的堅果，老少咸宜，廣受大家喜愛！

周老爸嚴選美國進口火山豆，以108度低溫長時間烘培，提出火山豆中的溫和香氣。再將八分熟的火山豆拌入原味牛軋糖裡面，火山豆中的溫和香氣搭配牛軋糖本身的香甜可口，吃起來健康美味、恰到好處。雖是簡單原味，但卻時尚經典，保證吃了讚不絕口！

 

【給親朋好友吃的牛軋糖】

周老爸從小就學習做糖，當時這些牛軋糖主要並不是拿來販售的，而是逢年過節周老爸自己拿來送給親朋好友的。口耳相傳的結果，周老爸的牛軋糖總是供不應求。

送給親朋好友的牛軋糖當然只選用上等原物料，採用紐西蘭進口的奶油與奶粉，美國進口的火山豆，第一品牌優鮮沛蔓越莓，日本靜岡縣的櫻花葉、玄米茶。絕對不添加任何奶精、香精、防腐劑。堅持百分之百純天然原物料。周老爸的牛軋糖不僅代表著對親朋好友的親情與溫情，更代表著心中的純樸與認真。

周老爸的櫻葉酥及蛋黃酥已經深得您心，周老爸的牛軋糖更會讓您讚不絕口。

 

 

【營養標示及保存期限】

 

 

【包裝方式】

關於  EggPapa 周老爸時尚餅舖：

 

 

 

【源起於新店溪畔的周老爸】
新店溪為淡水河的源頭之一，乃大台北地區早起文化的發源地，源起於烏來山區，途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。
周老爸民國70年誕生於新店溪畔，從小就喜歡在溪邊玩耍，抓青蛙、玩蝌蚪、追蜻蜓，總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅的家庭，逢年過節或著下課放假都會在家中幫忙，從小就開始學習如何烘培，也因此培養了樸實與認真的精神。大學念了電子工程系，畢業之後就開始在家中經營的鴻達西餅蛋糕店習藝，三年後考取烘培最高執照，西餅蛋糕乙級證照。
民國97年周老爸創立周老爸時尚餅鋪，重新替老店行銷包裝，堅持傳統的品質與態度，結合了新時代的創意與文化。初起以網路販售為主，並在網路上造成轟動，擠身團購名店第一品牌，2009、2010年更連續兩屆獲為新店特色伴手禮的殊榮。
民國99年周老爸時尚餅舖於羅斯福路開設第一個實體店面，突破傳統糕餅店的模式，堅持限量現烤，提供消費者最新鮮美味的糕餅。

【浪漫的櫻葉情事】
2008年周老爸與當時還是女友的老婆前往日本賞櫻，一見到隨風飄落的櫻花，妝點大地刻劃下一片桃紅拼圖，讓兩人遲遲無法忘懷當時的浪漫。這時，女友一句玩笑話：只要你將櫻花帶回家我就嫁給你。就因為這句話，周老爸花盡心思找到了日本靜岡縣的櫻花葉，經過不斷的研究與嘗試，最後才發明了酸酸甜甜的櫻葉酥，成功擄獲女友的心。進而在同年年中步入禮堂，並在隔年生下愛的結晶，成了名副其實的周老爸。
櫻葉自然的輕鹹、蔓越莓的微酸、糖與餅的香甜。一口咬下，酸酸甜甜，彷彿熱戀中的情侶漫步櫻花樹林當中，美妙的口感將留在您的口中遲遲無法散去。也因如此，櫻葉酥一直是本店的熱銷商品。