湯圓厚片

【湯種】為日本語，意為溫熱的麵種或稀的麵種。湯種是將麵粉加水後在瓦斯爐上加熱，或是將麵粉
入不同溫度的熱水，使澱粉糊化，這種糊化的麵糊稱為『湯種』，也有人稱為『燙種』。湯種與其他麵
用的材料攪拌、整形、烘焙後的麵包為『湯種麵包』。
湯種麵包和其他麵包最大的差別在於澱粉糊化便吸水量增多，因此麵包的組織柔軟，具有彈性，可延
老化。
"湯種原味吐司成份：小麥粉、鹽、砂糖、奶粉、
全蛋、天然奶油
QQ 又鬆軟的口感!是喜歡簡單原始口味的饕客
不容錯過的好味道 !若是想要豐富吐司口味可以
自行添加起司片、肉鬆、果醬、讓吐司可以多種變化!!
薄片(每包高15公分*寬(直徑)12公分/切成每片1.4公分*11片)
厚片(每包高15公分*寬(直徑)12公分/切成每片2.5公分*6片)"

產品名稱：  湯圓厚片

規　　格：每包長15cm±2cm*寬(直徑)12cm/切成每片2.5cm*6

製造日期：接單後生產

保存期限：常溫三天/到貨後當天冷凍二星期

成　　份：奶油、牛奶、麵粉、糖、全蛋、酵母、酵素…

產品特色：湯種】為日本語，意為溫熱的麵種或稀的麵種。湯種是將麵粉加水後在瓦斯爐上加熱，或是將麵粉入不同溫度的熱水，使澱粉糊化，這種糊化的麵糊稱為『湯種』，也有人稱為『燙種』。湯種與其他麵
用的材料攪拌、整形、烘焙後的麵包為『湯種麵包』。
湯種麵包和其他麵包最大的差別在於澱粉糊化便吸水量增多，因此麵包的組織柔軟，具有彈性，可延老化。
QQ 又鬆軟的口感!是喜歡簡單原始口味的饕客
不容錯過的好味道 !若是想要豐富吐司口味可以
自行添加起司片、肉鬆、果醬、讓吐司可以多種變化!!