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US-choice帶骨牛小排(厚1.3CM)
每塊約100元,共4~5塊
原 價:550元
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類 別: 團購美食 > 生鮮食品 > 肉類
買 氣:2 人
保存期限:2017年9月
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商品說明
產品名稱:US-choice帶骨牛小排(厚1.3CM)
規 格:550g
保存期限:2017年9月
產品特色:
取自牛隻的前胸肋骨部位,此部位的肉質彈性好又有脆度,且油筋及油脂甚多,無論是燒烤香煎或水煮的方式,都有不同的風味,尤其是骨邊的油花與筋膜更是香氣十足有咬勁,料理過程中肉汁會隨著高溫溢出,飽滿香甜,,建議料理熟度至少七分,牛小排的脆度與油脂絕對讓您大呼過癮。
非買不可的理由
A.美國choice特選等級
b.1.3cm厚切,黃金比例厚度
c.不需功力,隨便料理就算全熟也好吃
d.價格比無骨牛小排親民一點,更可吃骨邊肉的獨特筋膜。