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2024年12月份


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愛呷魚-打狗旗玉三兄弟綜合包

純手工、安心食材、法國有機海鹽、生食級旗魚肉使用

付款方式:



規 格:

400g±10g


 

 

愛呷魚嘔心瀝血之作!這輩子至少要吃過一次的夢幻料理!!

以特選生食級旗魚肉,法國給宏德有機天然海鹽、等高級食材與在地食材為原料,且完全不加其他魚肉、豬肉與豬油,全以旗魚本身豐沛油脂與新鮮魚肉為基底,適量手手削洋蔥與赤砂糖增加香氣與甜味,交以高雄前鎮漁港傳奇老師傅千錘百鍊而成,完全不含其他人工添加物,適合魚蛋素者與喜好健康的你。

 

法國給宏德海鹽:

產自布列塔尼南岸有上千年歷史的給宏德Guerande鹽田區,在1979年起列為經濟生態保育區,以其當地獨有的氣候水域和自然條件結晶而成的天然海鹽,比一般海鹽含有更多的微量元素與礦物質,給宏德的鹽民數個世紀來傳承並保護著獨特的給宏德環境與傳統,以純手工的傳統技巧採收零污染的有機天然海鹽,是法國唯一獲得象徵頂級品值紅標章(red label)的海鹽。灑上一點就能使平凡無奇的食材變得超美味!!!

商品說明

|旗玉燒產品介紹| 
靈感來自打狗漁港傳統旗魚黑輪,改以生食級旗魚肉,法國頂級有機海鹽與台灣在天然蕃薯粉為原料,為追求更純粹的配方,不添加豬油改以適量的手削洋蔥與赤砂糖增加香氣與甜味,完全不含其他人工添加物,適合魚蛋素者與喜好健康的你。 

|旗玉燒產品特色|
> 生食等級旗魚肉
  超低溫急速冷凍漁船捕獲。
> 法國Guerande有機海鹽
  純粹、有機、法國高品質代表海鹽。
> 台灣天然蕃薯粉
  五十年歷史老店、無化學再製,百分百在地生產、製作。
> 手削洋蔥
  完整保留洋蔥甜味與營養價值。
> 純粹
  純粹旗魚肉、無豬肉與其他魚種、不含其它香料或味精,獨家開發連豬油也無添加。

|旗玉燒產品成份| 
新鮮旗魚、台灣純番薯粉、法國海鹽、洋蔥、台灣赤砂糖

|保存期限|
未拆封依製造日期保存6個月
拆封後請盡速食用完畢 

|旗玉丸商品介紹|
傳統魚丸的外表,潛藏全然不同的原料與配方,選用生食級旗魚肉,法國頂級有機海鹽,台灣在地天然蕃薯粉,堅持不使用人工添加物,只佐以傳統豬油與赤砂糖增添香氣與甜味,傳統的技術、全新價值的魚丸,口感特殊,顛覆您對魚丸的印象!  

|旗玉丸產品特色|
> 生食等級旗魚肉
  超低溫急速冷凍漁船捕獲。
> 法國Guerande有機海鹽
  純粹、有機、法國高品質代表海鹽。
> 台灣天然蕃薯粉
  生機店專用、無化學再製,百分百在地生產、製作。
> 台灣古早傳統豬油
  使用最原始的豬油塊,無化學再製,純粹原味 
> 完全無人工添加物
  純粹旗魚肉,不含其他魚種、香料或味精。

|旗玉丸產品成份|  
新鮮旗魚、台灣純番薯粉、法國海鹽、豬油、洋蔥、台灣赤砂糖

|保存期限|
未拆封依製造日期保存6個月
拆封後請盡速食用完畢

|旗福丸商品介紹|  
以傳統福州包心丸為雛形,打造出愛呷魚風格的獨門料理,以生食級旗魚肉,法國頂級有機海鹽與台灣在地天然蕃薯粉製成的魚丸內包嚴選豬後腿肉,一口咬下,迸發陸地與海洋的滋味,絕對精彩!  

|旗福丸商品特色| 
> 生食等級旗魚肉
  超低溫急速冷凍漁船捕獲。
> 法國Guerande有機海鹽
  純粹、有機、法國高品質代表海鹽。
> 台灣天然蕃薯粉
  生機店專用、無化學再製,百分百在地生產、製作。
> 手工傳統福州丸
  傳統手工製作,紮實餡料,爆漿口感。
> 完全無人工添加物
  純粹旗魚肉,不含其他魚種、香料或味精。

|旗福丸產品成份|  
新鮮旗魚、豬後腿肉、台灣純番薯粉、法國海鹽、洋蔥、豬油、台灣赤砂糖 

|保存期限|
未拆封依製造日期保存6個月
拆封後請盡速食用完畢  

運費說明

  • 800元免付運費100元  離島不限金額固定收取運費 150



折扣優惠

  • 再1680元就享97折!

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