只在三大節日(端午、中秋、過年)才會限量販賣的隱藏版打狗漁港經典小吃,魚漿採媲美生魚片等級之新鮮旗魚,完全不加任何其他魚種,只用旗魚的高成本!佐以頂級豬油,手削洋蔥、日本進口澱粉,法國SEL DE GUÉRANDE天然灰海鹽,循古法完整製作。 好還要更好,愛呷魚堅持給你最好的!家裏若有不愛吃魚的小朋友,就給他吃這個吧!!
法國SEL DE GUÉRANDE天然灰海鹽: 產自布列塔尼南岸有上千年歷史的給宏德SEL DE GUÉRANDE鹽田區,在1979年起列為經濟生態保育區,以其當地獨有的氣候水域和自然條件結晶而成的天然海鹽,比一般海鹽含有更多的微量元素與礦物質,給宏德的鹽民數個世紀來傳承並保護著獨特的給宏德環境與傳統,以純手工的傳統技巧採收零污染的有機天然海鹽,是法國唯一獲得象徵頂級品值紅標章(r的海鹽。灑上一點就能使平凡無奇的食材變得超美味!!!