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紐西蘭帝王鮭菲力排

鮭魚界中LV、產量極少、極其珍貴

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商品說明

產品名稱:紐西蘭帝王鮭菲立排 
規  格:250g
保存期限:冷凍-18℃以下365天
產品特色:
完美的產地:  
提到紐西蘭,純淨、自然、無污染,就會自然的與其產生聯想,在這同時擁有高山、平原、冰河、火山、峽灣與海岸線、茂密雨林的國家,任何生物在此居住都能感受到這片土地的美好。 

帝王鮭介紹:  
鮭魚是大家都很熟悉的魚種,處處可見,但你可能不知道市面上的鮭魚幾乎都是養殖的,就像圈養的雞與豬一樣,養殖鮭魚是用俗稱箱網的養殖方式,每隻都養的肥肥嫩嫩,讓你入口即化。  
但養殖場對環境的破壞長久以來飽受詬病,因為在有限的大小養了過多的鮭魚,不可避免的要使用化學藥劑降低寄生蟲與疾病的感染,這都成為食用養殖鮭魚的疑慮。  

紐西蘭的養殖鮭與其他地方有很多的不同,他們堅持無藥物無抗生素的天然養殖,加上其獨特的地理環境,使紐西蘭的鮭魚擁有迷人的品質與風味。 

正因為天然的養殖方式,使其鮭魚的產量只佔全世界的1%,加上其超高的品質,在業界,人們稱他為鮭魚界中的LV。 
而帝王鮭更是LV中的帝王,油脂含量豐沛,口感絕佳。 

貼心的加工方式:  
我們採用了菲力切片作為加工方式,只保留完整的厚實魚身,區別市面上不規則的斜切與輪切片的方式,讓料理變的更方便,也不需要擔心惱人的魚骨頭會出現。  

運費說明

  • 1000元免付運費120



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