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義大利羅勒青醬醬汁

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規 格:

每包150g


 

產品名稱:義大利羅勒青醬醬汁
尺寸大小:每包150g
製造日期:到貨5天前製作
保存期限:冷凍180天
成  份:羅勒、松子、蒜頭、洋蔥、橄欖油、鮮奶、綜合調味料   
 產品特色:
簡易煮法
微波爐:退冰後醬汁袋口剪開一角微波3分鐘
                    電     鍋:醬汁袋口剪開一角,外鍋加入一杯水蒸煮
                    瓦斯爐:水滾後將整包醬汁放入沸水中滾煮4~8分鐘
 義式煮法
※本醬汁較濃稠 可依個人喜好酌量加水稀釋
義大利麵煮法:醬汁用中小火加熱至微滾加入熟麵和配料(先燙熟),微滾即可食用
義式燉飯煮法:醬汁用中小火加熱至微滾加入熟飯和配料(先燙熟),攪拌至稠狀
義大利餃煮法:醬汁用中小火加熱至微滾加入熟水餃,微滾即可食用
焗烤義式麵餃:熟義大利餃或麵 (飯)加入醬汁和起司絲拌勻鋪上起司絲焗烤4~8分即可
特色煮法
火鍋湯底:將醬汁(稀釋)作為火鍋湯底加入其他食料即成為義式火鍋
                    火鍋沾醬:將醬汁加熱作為火鍋沾醬
麵包沾醬:醬汁加熱後倒至盤中,可沾麵包等食材
 披薩抹醬:直接抹在披薩(吐司、法國麵包)上鋪上起司絲焗烤
 

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蘿勒青醬焗烤文蛤

材料:
蘿勒青醬
大蛤蠣
起司絲、松子

做法:
將蛤蠣燙至微開即撈起,撥開蛤蠣並留下有帶肉的半殼淋上羅勒青醬、灑上起司絲、松子
入預熱烤箱以180度烤至金黃上色即可

 

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