榮獲『2010年蘋果日報酥皮類月餅季軍』
(1)小 月 餅:嚴選上等白鳳豆,加倍柔細粉化的豆沙,搭配新鮮牛奶與畫龍點睛少許的奶油,『小月餅』包揉著鬆化的內餡,每一口都均勻得溫潤綿密,入口即化,更帶有一股怡人雅士的清甜,恬然得讓人一點也不覺得膩。是本店鎮店招牌餅,也是聞名全省的產品。
(2)綠 豆 椪:俗稱中秋月餅、豐原餅、綠豆凸,為純綠豆製沙、翻炒,再加上豐興特製的肉燥。所以豐興綠豆椪吃起來特別香、鬆軟,沒有油膩感,甜中帶鹹,甜鹹剛好,堪稱絕品。
(3)蛋 黃 酥:表皮千層鬆軟,內餡是實在綿密帶殼的紅豆顆粒餡,再加上現打(敲)的蛋黃。(由老師傅經驗烘烤而成的鹹蛋,25天時間為最剛好),紅豆內加上化開的蛋黃香,口感絕配。
(4)廣式月餅:嚴選『棗泥』與『蓮蓉』兩種經典口味,皮薄餡多。
商品說明
產品名稱:【豐興餅舖】中秋豐祿禮盒(12入)
規 格:小月餅3入+綠豆椪2入+蛋黃酥3入+廣式月餅4入共12入,共560公克/盒
保存時間:小月餅、綠豆椪、蛋黃酥10天,綠茶酥、鳳黃酥30天
保存期限:印於外包裝上。
成 份:小月餅:麵粉、糖、動物性油脂、牛奶、白鳳豆
綠豆椪:麵粉、糖、動物性油脂、綠豆沙、肉燥
蛋黃酥:麵粉、糖、動物性油脂、紅豆、蛋黃
廣式月餅:麵粉、糖、蓮蓉、棗泥
規 格:小月餅3入+綠豆椪2入+蛋黃酥3入+廣式月餅4入共12入,共560公克/盒
保存時間:小月餅、綠豆椪、蛋黃酥10天,綠茶酥、鳳黃酥30天
保存期限:印於外包裝上。
成 份:小月餅:麵粉、糖、動物性油脂、牛奶、白鳳豆
綠豆椪:麵粉、糖、動物性油脂、綠豆沙、肉燥
蛋黃酥:麵粉、糖、動物性油脂、紅豆、蛋黃
廣式月餅:麵粉、糖、蓮蓉、棗泥
運費說明
再3000元免付運費140元
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