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40年老店花蓮興豐餅舖,招牌小月餅每年中秋非常熱賣
價格不高、包裝精美,中秋送禮很棒選擇
這間是去花蓮玩必買拌手禮名店,知名的雷古多唱片餅,每人必殺
每年中秋熱賣100萬顆的招牌小月餅
以嚴選白鳳豆加倍柔細化製成上等白豆沙,搭配鮮奶與奶油精製成招牌的小月餅內餡,外皮再以百年傳承手藝揉捏出27層極薄餅皮,細緻到極點的餅皮與內餡, 一入口就感覺皮與餡都化在嘴裡,只殘留一股怡人雅致的香甜。
令人懷念的招牌小月餅~~
獲2010年蘋果中秋評比酥皮類季軍推薦口味 商品名稱:豐興餅舖 招牌小月餅禮盒(12入/盒)規格重量:小月餅30g*12入 /盒商品成份:麵粉、糖、動物性油脂、牛奶、白鳳豆
有多久沒和阿公、阿嬤開講了?帶上沒牙仔牛奶餅,滿懷童年兒時回憶,再一次溫馨甜蜜祖孫們深切的感情!
『沒牙仔牛奶餅』,老字號【豐興餅舖】的招牌糕餅之一,在台灣五、六零年代風行一時,是早期老人家的飯後茶點,有時還會泡在牛奶裡疼惜兒孫,素有「椪餅」、「泡餅」之稱,濃濃的奶香,還未吃進嘴裡,就先愉悅了心頭,是一款深得老少歡欣的家庭點心!
雪白的牛奶餅皮,特別營造雙重口感,纖薄多層的表皮,與酥脆的厚實底層,中間均勻分佈著甜餡糊醬,宛若軟化的蜂蜜牛奶糖香柔滑嫩,和著餅皮入口立即融化,綿密如泥、香濃化不開,齒頰間全是蜂蜜調和牛奶的誘人甜味,再飲杯好茶,或一邊浸泡一面享用,多樣化的獨特風味,隨你盡情變化!
縷縷的烤麵包香,夾帶著視覺迷人可口的果醬,您是否已經呼吸到與眾不同,又令人垂涎欲滴的味道,這就是唱片餅『雷古多』,品嚐它,就像聽一片迴盪的黑膠唱片(recorder),交叉流洩出花蓮糕餅老店-【豐興餅舖】,溫暖烘培出台灣第一片-rakoto雷古多的故事。
老師傅(們)創意『雷古多』的靈感,來自果醬與麵包的結合,創造出糕餅業界前所未有的創舉。創新的『雷古多』就像切下一片片若大唱片型的吐司做為餅皮,用心烘烤得有些金黃,細心灑上些許冰晶砂糖,閃閃發亮,再淋繞上鮮豔可口的果醬,紋路繽紛加上視覺享受,瞬間滿滿幸福於您的心。
烤過後的『雷古多』,帶給味蕾多重驚奇,膨鬆又帶點紮實咬勁,『喀吱』一口咬下,如餅干似酥脆聲響,真是過癮,化在嘴裡,保留剛出爐麵包的綿細口感和奶油香,Q軟、『彈牙』的果醬味道,也變得加倍濃郁,隨著果香四溢,慢慢漾開於唇齒間。 越吃越有嚼勁,欲罷而不能!
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保存期限: 3個月
主要成分: 麵粉、牛奶、奶油、糖、鹽、酵母、蛋 、果醬
口味固定為蒜香、藍莓、芒果各1片/盒