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1903 天前 開團 | 1896 天前 截止 | 257 次 瀏覽


今週刊特別報導、蘋果日報評比連續入圍口碑推薦!金山30年人氣老店熱賣古早味肉粽!以北部粽的作法,將蛋黃、滷肉、香菇佐以花生入餡,每口都能嚐到古早的鹹香滋味  | [大合購] 老字號富品家肉粽 ❖ 古早味蛋黃粽/碧綠粿粽登場




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今週刊特別報導、蘋果日報評比連續入圍口碑推薦!

  

金山30年人氣老店熱賣古早味肉粽!

 

  

«富品家 古早味肉粽»

  

精選濁水米再以混合圓糯米、長糯米的特殊比例,蒸製出軟硬濃纖合度的Q彈口感

以北部粽的作法,將蛋黃、滷肉、香菇佐以花生入餡,每口都能嚐到古早的鹹香滋味

特別增添香炒菜脯,讓滋味更為豐富,每一口都能回味再三,口口滿足!

金山傳統市場熱銷30多年,在地熟客第一首選! 2014蘋果日報網購粽評比入圍!

  

«富品家  碧綠粿粽»

  

以濁水米磨漿後脫乾,拌入天然青苧麻的Q彈粿皮,包入香菇、滷肉、花生以及香炒菜脯

翠綠Q彈粿皮包入古早味鹹香內餡,鹹甜揉合,回味再三!

翠綠月桃葉圍繞著碧綠粿粽,炊熱後散發著淡淡迷人香氣!

  

富品家30年來保留古早傳統工法,精選西螺濁水米以水磨工法磨漿

  

用心保留米的清香原味,讓粿更Q有彈性

  

  

捨棄一般以糯米粉快速製粿的方式,遵循古早製作方式

不怕繁瑣的洗米、磨漿、脫乾水分、攪拌、炒餡、包餡、蒸製、綁粽葉等

雖然需以更多時間來完成,但完整保留了古早味作法

全程不添加任何化學添加物,這是我們的堅持與心意

  

  

今週刊858期推薦:粽望所歸 老字號最飄香- 金山李家粿粽   2014 蘋果日報網購粽評比入圍

  

  

  




 
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