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合購介紹 8/6(三)到貨嚴選100%新鮮健康的「後腿肉」為主要原料 讓每顆摃丸都Q脆彈牙、唇齒留香! | [大合購] 海瑞摃丸●新竹六十年在地老店 品質保證!
主 購 | |
截止時間 | 2014/7/29 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
♠ 新竹六十年在地老店 品質保證!
♠ 多種創新口味 打破你對摃丸的印象!
♠ 嚴選100%新鮮健康的「後腿肉」為主要原料 讓每顆摃丸都Q脆彈牙、唇齒留香!
海 瑞摃丸之所以能成為新竹摃丸的代名詞,除了堅持用新鮮原料來製作外,在製程上更嚴格把關,嚴選100%新鮮健康的「豬後腿肉」為主要原料製作。另外, 為符合現代人的健康需求,在搭配天然健康的當歸、枸杞、香菇、客家福菜、深海烏賊墨汁等養生食材,用百年古法手藝,加上傳承三代的祖傳秘方製作養生摃丸系 列。並以美觀、衛生的自動化包裝與嚴格的品質控管,使消費者能買的安心,吃的放心,成為全省摃丸的領導品牌。
《製作過程》選肉→削肉→絞肉→打漿→成形→水煮→冷卻→包裝
在 製程方面首先選用合格豬隻後腿肉,將其整型,去除結締組織與筋膜,只取精肉部份,再將精肉初部絞碎以利萃取蛋白質,全程控溫15℃以下,防止肉質老化。接 下來就是打漿:此乃摃丸製作精華之所在,師傅要利用豬肉的特性,將其擂撌至粘稠的肉漿。使做好的摃丸又Q又脆,若沒有多年的經驗是做不來的。最後成型水 煮:將肉漿擠成一顆顆丸子狀放入熱水中慢慢煮熟即成香Q有彈性的摃丸。
合購說明:
1。成團後2日內期限完成請準時匯款喔!(郵局帳號、國泰世華、中國信託、元大金)
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3。聯絡方式:ihergo站內信件(下單後需留意信件)確定到貨日會發信通知,每個取貨點只等待10分鐘,需要晚到取貨者請事先通知主購。
4. 取貨當天如有事情無法取貨麻煩請務必來電告知主購,並約定時間自取;請人代領者須事先告知主購,。
5。不代冰!請到貨當天取貨。當天無法來面交者,請一天前寫信告知,並加收代冰費 10元/天,作為補貼電費之用。
6.逾期匯款經通知還是不予回應,將逕行刪單並設黑名單不再另行 通知。
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