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【買一送一】【勝崎牛排】法式頂極鴨胸(每片只要154元)

1片-260±10%公克 (單片真空包)

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商品說明

產品名稱:【買一送一】【勝崎牛排】法式頂極鴨胸(每片只要154元)
規  格:1片-260±10%公克 (單片真空包)
製造日期:出貨前裁切包裝
保存期限:冷凍保存一年
成  份:新鮮肉品  (原味未醃漬)
產    地 : 匈牙利
以優質飼料配方並搭配當地盛產玉米為主食,匈牙利氣侯涼爽、四季氣溫變化不大,提供優質養殖環境,鴨隻得以用最自然方式養殖成長,使其肉質更為扎實且鮮嫩多汁,卻不失嚼勁.
取用胸腹帶皮清肉保留鴨胸肉的美味完整,肉質鮮嫩扎實,多汁、甜潤、有彈性,無一般鴨肉的腥味,一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已,更享有鴨肉中的菲力美譽.
單片真空包方便取用,且不需去骨,料理方式簡單多元,在家就能做出高級歐風料理.
料理方式: 鴨胸表面微退冰後(請不要過度退冰,致肉質失去肉汁甜味及鮮度),平底鍋熱鍋後,用少許油,放入鴨胸,帶皮面先下鍋煎,剛開始用中火,溫度上升再轉小火慢慢煎,煎至表面金黃色澤再翻面煎,煎至兩面呈金黃色澤即可,火侯不宜過小,鴨胸需煎至金黃色澤表面微焦黃,才能品嚐其香氣及美味,起鍋後逆紋切薄片,再撒上玫瑰鹽即可享受原汁原味鮮嫩多汁的櫻桃鴨胸囉! 

運費說明

  • 10份免付運費150



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