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9款牛肉*櫻桃鴨胸肉在家DIY享用星級牛排館等級排餐肉品
ihergo2016 年度銷售排行榜 No.2
美國藍帶雪花牛火鍋片
採用最適合當牛排的肩胛部位(CHUCK)來手工分切火鍋肉片
所以肉質特為柔嫩,油花豐富,分佈均勻,多汁飽滿
澳洲日本種極鮮嫩M9+和牛壽喜烤片
使用黃金比例切割,完美鎖住肉的鮮甜
入口香氣於味蕾迴旋打轉,綻放出無懈可擊的滋味
紐西蘭特優雪花牛排
特優雪花牛排只選用紐西蘭一級(PS級)優質牛肉
此等級有別於一般飼草牛的肉質,肉質口感特為鮮嫩好吃
讓您享用美食的同時,又能兼具美味健康
紐西蘭PS濕式熟成沙朗牛排
富含大理石紋油花,肉質鮮甜,只要煎5~7分熟即可享用沙朗牛排獨特的肉質口感
澳洲安格斯黑牛雪花牛排
取自於牛隻上肩胛部位,肉質紮實軟嫩多汁
澳洲安格斯頂極無骨牛小排
取自牛隻胸腹肉部位,是由帶骨牛小排去骨而成
通常只取用第6及第7根肋骨間的精肉,此部位肉質厚實且肌里完美
美國CAB藍帶厚切雪花牛排
大火炙燒+厚切才能完整包覆肉汁,再撒上玫瑰岩鹽提味
讓您立即品嚐牛肉的原汁原味及咬在嘴裡鮮甜多汁有層次的口感!
美國PRIME藍絲帶霜降牛排
肉質柔嫩,油花豐富,分佈均勻,多汁飽滿
美國安格斯總統級霜降牛排~比臉大!!
肉質富含大理石紋油花肉質鮮甜多汁且帶肉筋的口感富嚼勁,最佳賞味熟度為5~7分熟
法式頂極櫻桃鴨胸肉質鮮嫩細緻、美味多汁
以前只能在頂極西餐廳才能品嚐到的頂極美味料理,現在在家也能輕鬆享用得到!
澳洲安格斯濕式熟成肋眼牛排
嚴選優質榖飼安格斯黑牛,採用濕式熟成工法
讓牛肉的肉質更加鮮甜迷人,讓您感受澳洲牛肉健康美味
看完介紹霸肚救吆ㄟ吼厝邊隔壁ㄟ朋友咖緊來嚐嚐~免雜!!
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面交@忠孝東路五段420號1樓 時段: 12:30~12:45,17:45~18:00,18:45~19:15
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