★簡單調味保留住原香氣~口感酥脆不油膩。使用脈衝光技術,讓菇菇們產生維生素D★5/26日到貨 | 愛D菇 ✸ 最"夯"的明星營養素讓你吃出健康
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據調查發現,高達98%台灣人,維生素D血濃度不足
台灣衛生署在2005年至2008年國民營養健康狀況變遷調查中,發現65%以上的成年人有維生素D缺乏的現象, 其中高達75%是女性。究其原因,總不出於現代人普遍缺乏戶外生活,加上「陽光恐懼症」的結果。 | |||
愛D菇擁有最"夯"的明星營養素,「維生素D」
看見國人缺乏維生素D的現況,為了容易缺乏維生素D的女性、素食者以及年長者,推出了品牌「愛D菇」。 愛D菇嚴選了台灣在地的優質好菇,加上獨步全台的脈衝光技術,利用UVB將原本菇蕈類中 所含的麥角固醇轉化為維生素D,成為高營養價值的最佳天然食材。愛D菇的願景, 是提供國人一個更自然、輕鬆的方式,獲得最天然維生素D,為健康加分!
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嚴選在地好菇,長期與同理念農友合作
愛D菇為了確保香菇的品質,嚴選了新社地區優質的杏鮑菇、袖珍菇、黑木耳等,
與理念相同的農友長期合作,為的也就是提供最新鮮、最安全的鮮菇選擇。
豐富維生素D含量,一般菇類無法比擬
英國每日郵報曾報導,香菇經過長時間陽光的曝曬之後,能夠含有豐富的維生素D。然而,蕈菇類的生長,必須要在陰暗、潮濕的環境中完成,因此,即使每種菇類都含有豐富的麥角固醇,想要吃到新鮮又含有豐富維生素D的鮮採菇,幾乎是不可能的事。
與歐美同步,獨一無二的愛D菇
獨家模擬陽光的脈衝光(UVB)技術,讓鮮採的菇類在短時間內吸收了有如數十個太陽光的UVB能量, 進而產生了極為豐富的維生素D,並且仍保有食材最原始的鮮味。不論鮮菇、乾菇, 出貨前均全程經過愛D菇全台獨步的脈衝光技術光照處理,除了低溫殺菌的效果之外,透過脈衝光的照射, 讓一朵朵原本平凡無奇的菇菇們,充滿了飽飽的維生素D,營養價值100分! | |||
多項產品驗證,品質把關有保障
除了豐富的維生素D含量之外,愛D菇的每一種鮮採菇系列,都經過了最嚴格的把關, 透過SGS及TUV的農藥殘留檢驗及重金屬殘留檢驗,加上內部的產品追溯機制, 保證讓每一位愛D菇的享用者,都能夠吃的安心。 |