法式麥香小餐包─【原味】搭什麼都對味!!

 

 

 

 

產品名稱：法式麥香小餐包─【原味】搭什麼都對味!!

尺寸大小：10入/包

製造日期：接單現做

保存期限：冷凍可保存3個月

成　　份：水、麵粉、鹽、糖。（奶蛋素）

產品特色：

《法式麥香小餐包》採取純歐包作法，低油低糖配方

加上需10小時以上的製作和發酵，才能成就它非凡的口感！

口感和一般甜麵包就是不一樣，越吃越香(麥香啊～)

咬下去彈牙！有嚼勁！非常紮實！

烤好的麵包真的很香，一股瀰漫著幸福的烘焙味道

外脆內軟的麵包、加上火腿跟一片起司片～

抹上香蒜奶油醬…簡單品嚐也夠味！

輕。主。義 的味蕾饗宴，等著喜愛為自己調味的美食者挖掘！

＊法式小餐包 吃不膩之美味食用秘訣！

1.解凍 (重要)

先放置冷藏室解凍或是放置常溫解凍。

2.加熱

§烤箱：烤箱預熱200℃ 5~10分鐘，進爐烤約2分鐘即可

§平底鍋：不加油，小火翻面乾煎至表面微焦黃

§電鍋：鍋內加些許水，加熱至開關跳起。這是吃軟軟QQ口感的

§微波爐：噴點水，設定大火微波１分鐘

想吃到個更酥脆外皮，可先將麵包表面噴濕，烤箱預熱後再進爐烤。

實際時間請依各家烤箱規格大小自行斟酌，注意烤太久麵包體會變乾。

除非隔天吃，放在冷藏室退冰，否則建議不要放冷藏（容易脫水、吸附冰箱異味）。袋上打印有效期限是以冷凍狀態為主。

不要重覆回烤二次以上或噴太多水，會導致表皮烤過變更硬。

大烤箱需要較久時間預熱；小烤箱會有太靠近高熱燈管而烤焦的問題，可以先在麵包上蓋一張鋁箔紙，或是將預熱的時間延長3分鐘左右，然後關掉烤箱，讓麵包悶烤2分鐘左右。

 

 

烤好的麵包真的很香，一股瀰漫著幸福的烘焙味道。

外脆內軟的麵包

加上火腿跟一片起司片

還是　純粹。。。　淋上蜂蜜，

也是一種　輕。主。義 　的味蕾饗宴

還有更多更多吃法，等著喜愛為自己調味的美食者

 

麵包的口感和一般甜麵包不一樣，越吃越香，(麥香～)

因為是歐包作法，低油低糖配方，需要10小時以上的製作和發酵，

才能成就它非凡的口感，吃起來彈牙！有嚼勁！非常紮實！

 

 

 

 

++DIY 小漢堡++

小黃瓜切片*1.起士片半片.小塊雞腿肉.生菜一片

 

 

 

 

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