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法式麥香小餐包─【起士】不可錯過的人氣招牌!!

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產品名稱:法式麥香小餐包─【起士】不可錯過的人氣招牌!!

尺寸大小:8入/包

製造日期:接單現做

保存期限:冷凍可保存3個月

成  份:水、鹽、麵粉、切達起士、奶油。(奶蛋素)

產品特色:

起士口味《法式麥香小餐包》是純天然發酵的麵包體

以低油低糖歐包製法,搭配嚴選自英國進口的上等切達乳酪起司,質地平滑

佐以安佳天然奶油為基底打發成膏,更帶有奶香味

濃郁微鹹的熔漿,與酥脆彈牙的麵包體相互呼應出令人食指大動的好滋味!


起士口味可是本店招牌呢!您一定要來嚐鮮!!



法式小餐包 吃不膩之美味食用秘訣!


1.解凍 (重要)

先放置冷藏室解凍或是放置常溫解凍。


2.加熱

§烤箱:烤箱預熱200℃ 5~10分鐘,進爐烤約2分鐘即可

§平底鍋:不加油,小火翻面乾煎至表面微焦黃

§電鍋:鍋內加些許水,加熱至開關跳起。這是吃軟軟QQ口感的

§微波爐:噴點水,設定大火微波1分鐘


想吃到個更酥脆外皮,可先將麵包表面噴濕,烤箱預熱後再進爐烤。

實際時間請依各家烤箱規格大小自行斟酌,注意烤太久麵包體會變乾。

除非隔天吃,放在冷藏室退冰,否則建議不要放冷藏(容易脫水、吸附冰箱異味)。袋上打印有效期限是以冷凍狀態為主。

不要重覆回烤二次以上或噴太多水,會導致表皮烤過變更硬。

大烤箱需要較久時間預熱;小烤箱會有太靠近高熱燈管而烤焦的問題,可以先在麵包上蓋一張鋁箔紙,或是將預熱的時間延長3分鐘左右,然後關掉烤箱,讓麵包悶烤2分鐘左右。

 

    

 

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