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【金園排骨】嚴選排餐級嫩腿排

調理生雞腿排220g±5%

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商品說明

產品名稱:【金園排骨】嚴選排餐級嫩腿排
規  格:220g±5%
製造日期:如包裝上所標示
保存期限:冷凍-18℃,保存180天
成  份:雞腿肉、地瓜粉、黑胡椒、醬油、砂糖、香料、味精
產品特色:
嚴選CAS認證台灣本土肉雞,份量增加10% 的嫩腿排,是以傳承一甲子的金園獨特祕方醃製,選用最鮮嫩的雞腿部位,細細地去骨醃製,再以真空按摩機SPA五十分鐘,保存了雞腿肉的嫩滑口感,感受肉汁在口中爆開的頂級滋味,吃一次就讓你愛上它! 

貼心小教學 
◆方便迅速
不需要事先解凍喔! 可直接將真空包放入冷水中約5分鐘即可(視季節當時水溫而論)。
料理小教學    -少油多健康    (A.B.C.D四種方式可參考)
A.平底鍋
半匙油入鍋,再將腿排帶皮面用小火煎10~12分鐘 (煎至兩面焦香呈金黃色即可)
B.氣炸鍋
(飛牌) 150° 約15分即可,無需翻面〔視雞腿大小〕
(他牌) 單面180° 約10分,翻面再180° 約8分即可〔視雞腿大小與該牌溫度拿捏〕
C.陽春型烤箱  
微波5分至半熟後〔視雞腿大小〕,再進烤箱12~15分〔視火力大小〕
D.使用微波爐  
微波5分至半熟〔視雞腿大小〕再移置平底鍋中小火雙面各煎4~5分鐘,最
後大火收油20秒,煎至焦香呈金黃色即可

料理小教學    
【一】香酥雞腿排 
解凍後可直接油煎即可。
【二】咖哩雞肉 
雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切成小塊全部拌炒一下,再加水淹過食材燉煮
到自己喜歡熟度再加入咖哩塊融化即可,(依個人喜好再自行調整)。 
【三】鹽酥雞米花 
去骨雞腿肉切成小塊,裹上炸雞粉或直接油炸,起鍋後再依個人喜好灑上胡椒粉。

運費說明

  • 2000元免付運費160



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