【中農】經典細粉

產品名稱：中農經典細粉
規　　格：200公克 
有效日期：請見包裝標示 
產　　地：台灣
保存期限：三年
成　　份：綠豆澱粉
產　　地：台灣
產品特色：沿襲百年製粉經驗、現代化生產製程、古法精湛工藝，針對現代忙碌一族，精心設計研製快煮易熟的特性。
粉絲晶瑩剔透、滑順Q彈、口感絕佳、品質上乘，絕不添加任何化學添加物。堪稱粉絲之經典。
適用料理：涼熱葷素炒燴炸蒸皆宜，冰品甜湯火鍋均佳。適用於滷味、火鍋、關東煮、冬粉湯、涼拌及炒冬粉等各式料理。

菜色建議：
【沙茶豬柳煲】  
【材　料】里肌肉條300公克、紅黃甜椒各50公克、洋蔥 20公克中芹30公克、薑絲20公克、冬粉 60公克
【調 味 料】沙茶醬醬油 、糖 、米酒 、水 適量
【醃　 料】醬油、太白粉、胡椒粉適量
【做　法】
1.里肌肉條以所有醃料醃過；紅黃甜椒切條；洋蔥去皮切條；中芹切段；冬粉泡水，備用。
2.熱油鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至80℃，放入作法1的裡肌肉條過油至變色，取出瀝油備用。
3.作法2鍋中留少許油，放入洋蔥片、薑絲爆香，放入里肌肉條、紅黃甜椒條、中芹及所有調味料所有材料炒勻。
4.撈起作法3的所有材料，放入冬粉煮至收汁，再放回所有材料拌勻即可。