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【百年吳家】紅燒鰻羹

400g/包

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【難籠廟口小吃系列】,紅燒鰻羹,調說明,1.以煮湯鍋盛1300cc的水,加1茶匙冰糖、2茶匙醋、3茶匙,番油、1茶匙鹽開火煮沸。2.將所附之柴魚片倒入。3.將所附之太白粉加入100cc的冷開水中,提拌均匀備用。4.浪開時,以构子做順時針攪動,同時慢慢 重火,L 基隆口份有限公司。

商品說明

商品名稱:【百年吳家】紅燒鰻羹
規  格:400g/包
成  分:紅燒鰻魚400公克、柴魚3公克(誤差範圍5%)、太白粉
產  地:台灣
保存期限:冷凍180天
產品特色:
話說「靠山吃山,靠海吃海」,基隆的海鮮種類齊全;
其特色料理中又以紅燒鰻魚羹最負盛名,是基隆廟口道地小吃之一,口味獨特,老饕最愛。
百年吳家央廚研發出以新鮮鰻魚製成的紅燒鰻魚羹,
採用本港新鮮鰻魚加上傳統特殊酌料製成。
依據包裝說明及隨包附贈的熬湯包與勾芡專用太白粉,讓您在家就能製做出一碗道地的基隆廟口紅燒鰻魚羹。
而上桌前若能加點胡椒、香菜就更完美了!

注意事項

本產品含魚類,不適合對其過敏體質者食用
魚肉有刺,食用時需留意

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