![[大合購] 柯媽媽の植物燕窩‧黑菇醬](https://www.ihergo.com/photo/store/11/11_1309312212046.jpg "[大合購] 柯媽媽の植物燕窩‧黑菇醬")
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香菇昆布黑菇醬
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和風鰹魚黑菇醬
產品介紹
尺寸大小：玻璃瓶裝/200克重
製造日期：出貨日前一天製造
保存期限：常溫下一個月，開瓶後需冷藏，並儘快食用完畢
成 份：
黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇、老薑、香菇昆布露、味醂、糯米醋
黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇、老薑、鰹魚露、蒜、味醂、糯米醋
製造日期：出貨日前一天製造
保存期限：常溫下一個月，開瓶後需冷藏，並儘快食用完畢
成 份：
黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇、老薑、香菇昆布露、味醂、糯米醋
黑木耳、金針菇、杏鮑菇、香菇、洋菇、老薑、鰹魚露、蒜、味醂、糯米醋
產品特色
香菇昆布黑菇醬和風鰹魚黑菇醬是柯媽媽の植物燕窩於2008年率先推出的「黑木耳菇菇醬」系列產品之一，主要作法係採用產自台灣本土新鮮菇類，經過繁瑣地手工清洗與刀工調理後，以日式昆布或鰹魚露為醬底，添加酌量本土老薑、味醂與糯米醋來加以提味之後，最後再經細火溫煮90分鐘而成。質純鮮味、清脆彈牙、天然健康，冷藏後的食用風味極佳，不論是拌飯、拌麵、拌菜，或是煮飯、煮麵、煮粥等都適宜，保證讓大人、小孩與老人都嘴饞超愛吃，一口一口不停筷。
享用方式
黑木耳菇菇醬最快的品味及嚐鮮方式，是直接開瓶後搭配白飯或粥品享用，也可以與飯、麵等主食拌和在一起食用，更可以在經川燙後的蔬菜上，淋上適量的黑木耳菇菇醬，攪拌均勻後即可當作輕食品味，無需再添加任何人工醬料來調味，符合現代無油、少鹽的養生哲學，其中香菇昆布黑菇醬與紅椒麻辣黑菇醬為「純素」食品。
