付款到1/12***到貨日1/16~~請準時付款~準時取貨~自備購物袋 | [大合購] 老媽拌麵＊網路人氣美食第一名！
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多位藝人都最愛私藏美食！~老媽拌麵~沒吃過一起來吧!徵48包免運
如何吃得安心是今年消費者主要重視的一環，相對於許多黑心食品事件，老媽拌麵秉持質樸路線，用料實在，不管是在麵、香油、醬油、辣醬上都堅持”天然”，其中最重要的麻辣拌醬更是花費數十小時手工小火拌炒而成。
入口前，麻辣椒香香味四溢，刺激唾液腺大量分泌，讓人不禁食指大動
入口後，一開始只感覺到花椒的香麻不嗆辣，之後辣度會慢慢提升，搭配Q彈有嚼勁的麵條，不自覺一口接一口，越吃越過癮。
老媽拌麵麻辣口味
品牌故事
歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景
1988年「皇城老媽」川味私房料理正式營業，經營至今已二十餘年。
隨後，「老媽精緻火鍋」就在2012年開張營業。除了真材實料熬煮數十小時甘醇湯底之外，新鮮食材加上特製手工香炒辣醬，也都深受大眾喜愛。
會有「精緻」兩個字，就是希望可以把關每個吃進食客胃裏的食材鮮度
特別是「老媽拌麵」，原為老闆隨意將Q彈可口的台南關廟麵(刀削麵的一種)，拌上店內火鍋辣醬佐料，一個簡單的意外小品，沒料到就此成為口耳相傳，獨具風格的店內人氣主食；帶著彎曲波紋的關廟麵，久煮不爛，口感彈Q，吸汁力特強，更是讓食饕激賞。
「老媽拌麵」的麵體，自於聞名全省台南關廟鄉-手作日曬麵條，傳承古法手工精製，純以日光自然曬乾，絕無添加防腐藥劑，香Ｑ可口風味獨特。加上獨特醬料,讓您一口接一口讚不絕口。
現因「老媽拌麵」廣受店裡食客喜愛，老闆重新打造「老媽拌麵」，讓喜愛的饕客能夠輕易的在家烹飪享用，輕巧方便的外包裝，底白色的設計配上純樸的圓石落款，產生出一種濃厚的人情味!
裡面附上可方便煮食的麵體及調味佐料，提供喜愛的朋友們收藏。
老媽的麵
型狀：古法精製手工麵條
類型：日曬麵
特色：上智製麵廠，傳承古法手工精製，純以日光自然曬乾去除水份
波浪形狀易讓醬汁吸附，讓每根麵條能完全沾附醬汁
麵條寬大，嚼勁夠，煮4~4分半是最佳口感，喜歡軟一點的可以煮久一點
不含防腐劑，保存期限較短，只有八個月
老媽的醬料(內共三種醬料)
濃郁甘醇香菇蠔油
台灣老字號萬家香的「香菇素蠔油」，鮮紅艷麗的色澤，濃郁的醬香，甘醇滑溜的口感，以天然黃豆、小麥為基礎原料，經過長期發酵、熟成，萃取素材之精華。
天然香醇健康香油
田中三和油行，堅持品質第一的信念下，原料都是精心挑選的上等品，遵循古法製作、冷壓初榨而成，並採用現代化衛生管理，油品通過國際食品安全認證，保證吃得安心。
老媽特製麻辣拌醬
老媽自行研發，四川進口的花椒、辣椒、椒王及辣椒粉、燈籠椒、花椒粉、蒜頭、豆鼓、八角、草果、月桂葉等數十種辛香料調和而成，經小火拌炒，秉持川人的正宗口味，味道鮮明而不張揚。
最佳烹調方式
1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散
並均勻受熱,約煮4~6分鐘依個人口感喜好調整
烹煮時間
2.將麵體撈起後依序加入調味醬包
1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味
備註：麻辣拌醬含蒜酥，其餘皆為素食，接受蒜酥素食者可食用
規 格：101g/包
製造日期：見包裝上所示 (西元年、月、日)
保存期限：常溫保存八個月
成 份：
1、麵條成分：高筋麵粉、鹽、水
2、麻辣醬包成分：郫縣豆瓣、味霖、蒜酥、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、味精、白胡椒粉、維生素E
3、香菇素蠔油成分：水、黃豆、小麥、糖、澱粉、調味劑、香菇粉、苯甲酸
4、香油醬包成分：白芝麻仔、大豆
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領 貨 地 點
領貨地點在綏遠路2段62-1號1樓（南京鹽水鴨.麻辣牛肉）門牌沒有62-1號
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