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【杰哥蛋餅】台式手工揉麵早午餐蛋餅皮-青蔥

600g±15g(10片/包)

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商品說明

商品名稱:【杰哥蛋餅】台式手工揉麵早午餐蛋餅皮-青蔥
規  格:600g(10片/包)±15g
成  分:麵粉、水、青蔥、大豆沙拉油、糖、鹽
產  地:台灣
保存期限:冷凍:一年 (冷凍保存-18℃以下)
產品特色:【✨杰哥究竟是誰!?】 
杰哥出生於豆漿世家,自小在長期耳濡目染下,練就了源自外省老師傅的好功夫, 
每每用餐時,想念的總是父親傳統獨門的好手藝,就是這份念想,讓杰哥在1999年
帶著飲水思源、落葉歸根的感恩之心重回故鄉,傳承記憶中的美食,分享給更多喜
愛台式美味的朋友。 

 【✨杰哥蛋餅特別什麼!?】 
將辛香料直接揉入麵糰中!打顆蛋就好好吃!

有別於市售注漿方式,堅持傳統手工揉製麵糰工法,並將辛香料完美比例揉入麵糰,
再結合獨家燙麵工法,完美呈現手作口感的美味。 

還能依照全家人的喜好加入不同食材~
是家家戶戶的早餐必備款!

 【✨杰哥蛋餅怎麼煎最好吃!?】 
1.將平底鍋熱鍋後鍋底塗上一層薄油,放下餅皮小火微煎後夾起備用 
2.加入蛋液與自己喜歡的食材,如玉米、培根、火腿...等,沒有熟的話要先煎熟再放上去唷!) 
3.將餅皮蓋上去,可以用鍋鏟輕按餅皮,讓下面的蛋液均勻分佈 
4.煎到餅皮翻起來呈現金黃色即可開始捲蛋餅 
5.如喜歡較有口感的話可以將兩面都煎至金黃再開始捲 
6.捲好的蛋餅依照喜好切塊,美味蛋餅料理即可上桌!

注意事項

本產品含有麩質(小麥)之穀物及其製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。

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