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經典mochi磚(9入)

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最經典的麻吉一起幸福~*

 

 

嚴選本土濁水溪最好的圓糯米,日本沖繩黑糖,做為麻糬的基本食材
 
經典磚(9入)----嚴選台灣本土紅豆、花生、芋頭
用料實在,每一口咬下去都感覺到顆粒的口感,濃郁的味道繚繞口中,久散不去。

 

紅豆餡—
精選全國最好的紅豆來源產地--屏東所產出的紅豆,製作過程從生豆泡水的時間到煮豆火侯的製程中,師傅都嚴格全心的照顧控管,精心熬製而成的紅豆餡,每一口都吃的到紅豆顆粒。
花生—
精選雲林縣產地花生,花生富含豐富的蛋白質、維生素B1、B2、B6和E,濃郁的花生香,滿嘴的花生顆粒,吃進嘴裡立即感覺好幸福的滋味。
芋頭—
精選大甲芋頭熬製而成的芋頭餡,吃得出芋頭顆粒,Q軟順口搭配濃濃的芋頭香氣,一口接一口停不下來。

 

麻糬的製作方式:
“洗”  先將糯米洗淨,米一定要洗的非常乾淨,煮起來的麻糬才會很 Q。
“泡”  米需要泡三小時。
“磨”  將泡好的米磨成米漿。
“壓”  將磨好的米漿水分完全壓乾成生粿。
“蒸”  將生粿放入蒸鍋高溫蒸煮熟透。
“搗”  將煮熟透的生粿按摩搗拌300次以上至Q嫩的口感。

 

商品內容:經典磚 9入(原味花生X3 黑糖紅豆X3 原味芋泥X3)
商品規格:每顆重量50kg± 5kg
保存期限:常溫2天,冷藏7天,冷凍30天

 

商品名稱 商品價格 購買數量 商品總金額  
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