打拋雞肉水餃

產品名稱：打拋雞肉水餃
機作-每包50顆,900g±10g
商品說明
打拋雞肉水餃
內容物:台灣肉雞雞腿肉;蕃茄;九層塔;檸檬汁;蒜泥;辣椒;魚露;調味料
沒有豬肉豬油成份
注意事項
畢家精緻山東水餃煮法:加3次冷水
◆首先鍋子的水沸騰,冷凍水餃才能下鍋喔!(煮冷凍水餃不要蓋鍋蓋;冷凍餃子不能退冰才下鍋)。
◆任何鍋子都可以,水一定要蓋過水餃1/3以上。
◆要用鍋鏟向鍋底不時ㄉ由外向裏輕攪動。
◆最好每隔十秒一次,因餃子大且重,當水餃全部浮上就可不必攪動。
◆直到水再次沸騰,(約3分鐘,以20粒計)。
◆後加一碗冷水,等水開,共計加三碗冷水(約六分鐘),就可用鍋杓盛盤上桌囉!
◆當餃子鼓鼓圓圓的,餃子元寶因此得名而來。
◆有時冷凍水餃會有幾粒黏在一起,不用擔心,也不要硬把"它們"分離,煮時會自行解開。