瓜仔雞肉水餃

產品名稱：瓜仔雞肉水餃
商品說明
畢老爺的水餃及鍋貼,麵皮無添加防腐劑;磷酸鹽等之類添加劑,所以保存期限只有1~2個月.

◆品名:瓜仔雞腿肉水餃
◆重量:600g±10g/包(24粒)
◆雞肉:採用臺灣肉雞雞腿肉
◆食材:雞腿肉;高麗菜;花瓜;蔥花;沙拉油;香油;調味料.
◆沒有豬肉豬油成份
注意事項
畢家精緻山東水餃煮法:加3次冷水
◆首先鍋子的水沸騰,冷凍水餃才能下鍋喔!(煮冷凍水餃不要蓋鍋蓋;冷凍餃子不能退冰才下鍋)。
◆任何鍋子都可以,水一定要蓋過水餃1/3以上。
◆要用鍋鏟向鍋底不時ㄉ由外向裏輕攪動。
◆最好每隔十秒一次,因餃子大且重,當水餃全部浮上就可不必攪動。
◆直到水再次沸騰,(約3分鐘,以20粒計)。
◆後加一碗冷水,等水開,共計加三碗冷水(約六分鐘),就可用鍋杓盛盤上桌囉!
◆當餃子鼓鼓圓圓的,餃子元寶因此得名而來。
◆有時冷凍水餃會有幾粒黏在一起,不用擔心,也不要硬把"它們"分離,煮時會自行解開。