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溝埧好涼冰店第一代阿公在日本時代曾於糖廠工作,對糖特性與製冰成份比例有相當掌握。農村社會吃糖水枝仔冰就是幸福,但他選用高級無污然紐西蘭奶粉,繁複手工打漿過程,費時費力,濃郁牛奶香與綿密口感,阿公50年一律使用煮沸的開水配料調製而成,不使用生水,因為生水會對身体不好,顛覆早期傳統吃糖水冰印象,沁涼冰品在五十年前就風靡大街小巷,第二代爸爸承襲著阿公的古法,繼續努力維持好品質,第三代的我-努力把這"冰淇淋三明治"傳到每個角落.

溝壩好涼冰店捨棄口感不佳的蘇打餅,改採知嘉義知名品牌代工的濃郁奶香手工餅乾,口感紮實,一咬下去就有卡滋的聲音,兩片餅乾夾著獨家手工三明治冰淇淋,咬下去後硬軟硬之間有著難以形容美味Q度,每年夏天非來一塊不可。
 

感謝JET日本台瀨上剛特別推薦 手工牛奶三明治  新推出限量精美禮盒
★★感謝以下媒體報導★★
衛視中文台-旅行應援團 2009/9/4 首播
美食宅配通 2 & 4
聯合報 
天使嘉與魔鬼甄 2009/4
老外遊台灣
★★感謝以下媒體報導★★ 
大台灣旅遊網2008/3
壹周刊 2009/6/18
壹周刊-食玩潮 2008/7
單車環島遊2008/5
食尚玩家 2009 6/10
瀨上剛in台灣

 

商店資訊
店長: (聯絡店長)

稅籍登記: 好涼冰店
統編: 27127403


可到貨日

2024年11月份


         

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