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手工原味麥芽膏餅


濃濃的麥芽膏 深濃色的麥芽膏,帶著一股懷舊的情感
 
天然麥芽膏裝瓶完後,也可製作麥芽餅,我們的麥芽餅可口不黏牙,脆酥香味在口中環繞牙縫時,一股天真和滿足快樂感從心中湧起,當吃完一片時又毫不猶豫接著吃下第二片,在那一刻會感覺到香氣更濃,適度的甜味一點兒都不膩,熟悉的麥芽味會令人想起小時父母親帶我逛夜市時,賣麥芽叫賣聲,有股衝動想嚐嚐麥芽糖的甜味。 

黑糖麥芽餅口感較為硬脆,不加砂糖定型,不黏牙 
開封後請盡早吃完。
請勿冷藏,冷藏會硬掉唷!


原料為澳洲小麥於暗室中培育成小麥草,配上台灣優良的糯米,採用傳統古法來製作。

以磚造爐灶加上大大古鼎,使用我家後山裡的山泉水經漸層過濾後,配上木材當柴火,


再經過十六小時熬煮,金黃麥芽色的麥芽膏逐漸成型,產生的糖份為天然發酵的糖,無任何添加物,故為最天然的食品,絕不含防腐劑。 

商品說明

產品名稱:石碇竹柏苑-手工原味麥芽膏餅240g
規  格:240g
製造日期:接單後生產
保存期限:30天
成  份:麵粉、砂糖、奶油、鹽、棕櫚油、大豆油脂、膨鬆劑、奶粉、麥芽膏、非氫化物無反式脂肪酸。
產品特色:古鼎柴燒,古法製作


產品名稱:石碇竹柏苑-手工黑糖麥芽膏餅240g
規  格:240g
製造日期:接單後生產
保存期限:30天
成  份:麵粉、黑糖、奶油、鹽、棕櫚油、大豆油脂、膨鬆劑、奶粉、麥芽膏、非氫化物無反式脂肪酸。
產品特色:古鼎柴燒,古法製作

運費說明

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