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2024年11月份


         

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【豬爸爸農場】雲林古坑珍珠芭樂

5台斤/箱(約8-10顆)

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商品說明

產品名稱:【豬爸爸農場】雲林古坑珍珠芭樂
規格:5台斤/箱(約8-10顆)
保存方式:冷藏7天
配送方式:當天新鮮現採宅配,還請耐心等候
食用方式:洗淨即可食用
產地:雲林古坑
產品特色:古坑珍珠芭樂,採取友善耕作,一年只有9月至隔年2月採收,所以口感更是清脆!
甜度高達10-18度,但又帶著微微的酸味,水份極多,吃起來甜中帶酸,十分爽口!
因為產量不多,一上市都會造成搶貨現象,北農銷售網上,一斤更飆到150元!
透過管道去跟當地小農爭取到甜甜的價格,沒吃過的趕快+1,有吃過的更要+1

芭樂果皮內富含大量的維生素C,比柑桔多8倍,比西瓜、鳳梨、蕃茄、木瓜、香蕉多約30-80倍。
而且低熱量,高纖維,怕胖的人可以安心吃!

【豬爸爸小教室】
✿芭樂的保存與清洗
保存:收到芭樂後請先開箱將芭樂放置冰箱,且讓芭樂保持套袋狀態,不要將外面的塑膠袋和保麗龍套拿掉,這樣芭樂可以保存比較久,外皮也不會乾乾的,可延長鮮度和果肉爽脆的時間。
清洗:因維生素和多酚存在皮肉內,不宜刷洗,用水沖洗即可。有疤痕、水傷、蟲咬者用刀削掉後切片、去籽、冰在冰箱內,趁新鮮時食用。
✿芭樂的選購
購買時可依季節、產地、大小、品質作為參考。以中型果較好吃,甜度10至18度,外型為圓或梨形,表皮上有珠粒狀突出,顏色呈淡翠綠色。另外冬天芭樂因生長速度較慢,且日夜溫差大,口感較為清脆且甜度較高,因此冬天芭樂會比夏天好吃喔。

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