布列塔尼鹹牛奶糖

產品名稱：布列塔尼鹹牛奶糖
規　　格：12顆/盒，每盒淨重60公克
製造日期：接單後生產
保存期限：冷藏 30天 ; 冷凍-18℃以下60天
成　　份：布列塔尼鹽之花、法國鮮奶油、法國發酵奶油、馬達加斯加香草莢、蜂蜜、麥芽糖、砂糖

產品特色：布列塔尼鹹牛奶糖採用頂級的法國鮮奶油加入天然香草及砂糖，經過長時間的慢火熬煮 6公斤的材料經過熬煮後，只能做出3公斤的牛奶糖。在熬煮的這幾個小時中，必須不停的攪拌，以避免糖漿燒焦. 同時，也不能為了加快製作過程，而加大火力，因為這樣會造成牛奶糖糖漿油水分離，造成牛奶糖的香味及口感不佳。每一個步驟都必須仔細小心，才能打造出香醇濃的牛奶糖。鹹牛奶糖並不是一般的鹹點心，而是藉由布列塔尼鹽之花牽引出糖果中更深層的甜味與香味。甜而不膩，並帶給您入口即化的濃純香。