巴塞隆納小麥麵包 冰心奶昔
源自於希臘的杜蘭小麥是製作地中海式麵包與義大利麵的主要麵材,粗曠而獨特的麥香讓人一試難忘,TOP採用歐洲百年大廠的杜蘭小麥粉搭配1/2自家培養天然小麥酵母,長時發酵,低鹽低油以健康取向，獨家呈現地中海式自然麥香的家常麵包,小麥冰心奶昔呈現給喜歡香濃牛奶,冰涼口感的您,是點心時間最棒的選擇
這樣才好吃~喚醒小麥:
小麥冰心奶昔麵包請先放在冷凍讓內餡凝結
A方法:烤箱
1.於冷凍先取出麵包,接著將烤箱以200度預熱6~8分鐘後關掉電源
2.關掉電源後再放入小麥麵包,以悶烤方式悶烤6~8分鐘(視各烤箱狀況)
3.輕壓表面酥脆即可~外酥熱,內冰涼
B方法:解凍
1. 這是沒有烤箱的第二選擇
2. 冷凍取出直接放在室溫,回溫10~15分鐘即可
提醒您:
1. 小麥麵包為部份天然酵母長時發酵手工製作,受當日濕度溫度影響,麵包形體會有差異但質量相同( +-8),請放心
2. 小麥麵包不宜冷藏會加速老化,請以冷凍保存,一定要烤過才能完整喚醒麥香風味
產品名稱：巴塞隆納 小麥麵包《冰心奶昔》
尺寸大小：小麥麵包為部份天然酵母長時發酵手工製作,受當日濕度溫度影響,
麵包形體會有差異但質量相同( +-8),請放心
保存期限：確保新鮮一律以冷凍宅配;冷凍可保鮮10天,常溫可保鮮36小時;請勿冷藏
成 份：頂級日式麵粉 粗粒杜蘭小麥粉 杜蘭小麥預拌粉 天然培養小麥酵母
比利時乾酵母 海鹽 2/100安佳奶油鮮乳 雞蛋奶昔
[台南][永康區] 永康市中正路601號(漫畫學苑)
