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運費說明
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 商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
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產品介紹
商品名稱：巴塞隆納 小麥麵包
成 份：頂級日式麵粉、粗粒杜蘭小麥粉、杜蘭小麥預拌粉、天然培養小麥酵母、比利時乾酵母 海鹽、 2/100安佳奶油、巴西里香蒜奶油
保存期限：確保新鮮一律以冷凍宅配;冷凍可保鮮10天,常溫可保鮮36小時;請勿冷藏
商品特色：源自於希臘的杜蘭小麥是製作地中海式麵包與義大利麵的主要麵材,粗曠而獨特的麥香讓人一試難忘,TOP採用歐洲百年大廠的杜蘭小麥粉搭配1/2自家培養天然小麥酵母,長時發酵,低鹽低油以健康取向，獨家呈現地中海式自然麥香的家常麵包,小麥蒜味呈現給喜歡奶油香蒜,濃郁口感的您,是早餐或點心時間最棒的選擇
成 份：頂級日式麵粉、粗粒杜蘭小麥粉、杜蘭小麥預拌粉、天然培養小麥酵母、比利時乾酵母 海鹽、 2/100安佳奶油、巴西里香蒜奶油
保存期限：確保新鮮一律以冷凍宅配;冷凍可保鮮10天,常溫可保鮮36小時;請勿冷藏
商品特色：源自於希臘的杜蘭小麥是製作地中海式麵包與義大利麵的主要麵材,粗曠而獨特的麥香讓人一試難忘,TOP採用歐洲百年大廠的杜蘭小麥粉搭配1/2自家培養天然小麥酵母,長時發酵,低鹽低油以健康取向，獨家呈現地中海式自然麥香的家常麵包,小麥蒜味呈現給喜歡奶油香蒜,濃郁口感的您,是早餐或點心時間最棒的選擇
這樣才好吃~喚醒小麥:
A方法:烤箱
1. 於冷凍先取出麵包,接著將烤箱以200度預熱6~8分鐘後關掉電源
2. 關掉電源後再放入小麥麵包,以悶烤方式悶烤10~12分鐘(視各烤箱狀況)
3. 奶油香蒜餡化開,輕壓表面酥脆即可~
B方法:電鍋
1. 這是沒有烤箱的第二選擇
2. 將麵包於冷凍取出30分鐘以上,當天可隨時備用
3. 以容器將麵包放入電鍋,切記電鍋不加水,以乾烤方式,按下電鍋
4. 待開關跳起後再等5分鐘即可~
提醒您:
1. 小麥麵包為部份天然酵母長時發酵手工製作,受當日濕度溫度影響,麵包形體會有差異但質量相同( +-8),請放心
2. 小麥麵包不宜冷藏會加速老化,請以冷凍保存,一定要烤過才能完整喚醒麥香風味
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關於店家
在福爾摩沙的東方～每天迎接島上的第一道曙光！如果天氣不錯的話！
2009是我們在花蓮為幸福為理想為感動味蕾投身烘焙努力的第10年 ，10年對於烘焙來說代表年輕、創新、面對競爭、努力改變的更好。
在第10年的當下我們決定要把用心的美味傳遞給不曾謀面的你，網路世界為我們串連出美味關係，而且不停創造出溫暖人心的火花和故事，我們不只販賣烘焙，我們也販賣對美味的堅持對生活該有的態度～邀請你一起來為美味寫故事。
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