![[大合購]《寧記》絕妙好味 ♨ 火鍋名店 TOP. 1熱銷鍋底任選！](https://www.ihergo.com/photo/store/11/11_1418373047245.jpg "[大合購]《寧記》絕妙好味 ♨ 火鍋名店 TOP. 1熱銷鍋底任選！")
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『寧記火鍋店』堅持以紮實的熬煮、滷香技術成為領導品牌
『寧記火鍋店』有天下第一鍋之稱，是台灣最知名的麻辣火鍋店，寧記火鍋店的麻辣火鍋之所以有名在於它的湯頭掌握了『麻、辣、香、醇』四要訣，每一部分都恰到好處，其超級香辣的湯頭滋味，更成為許多饕客喜愛。
◆寧記火鍋店◆
寧記火鍋店最大的特色，在於精心熬煮的湯頭及滷香紮實的食材，其白鍋湯頭用豬大骨加上枸杞、紅棗燉煮，紅鍋則用牛大腿骨加獨家中藥配方熬煮八小時，因此豆腐及鴨血特別能熬煮出獨特的香味，另外，食材當中的內臟在經過第一道蔥、蒜、酒去腥後，還有第二道滷香的過程，如此就能提供消費者安心且齒頰留香的美食。
綜觀時下許多火鍋店紛紛以吃到飽的低成本經營模式來吸引消費者，但寧記仍堅持以紮實的熬煮、滷香技術，提供客人最道地美味的麻辣鍋，且更要以此特色成為麻辣鍋店的領導品牌。
香港到台灣來遊玩的觀光客及影視紅星如郭富城、張學友、陳曉東、鄭伊健…還有許多影視名人都非常喜愛來本店品嘗又麻又辣的麻辣火鍋，好像唯有吃到本店『麻辣火鍋』才算是不虛此行。台灣的影歌星以及主持人更是本店常客，都喜歡來本店『大吃一頓』，而社會人士、政黨官員也常常訂位宴客，不為別的，單是那麻辣香醇的湯頭，鮮香肥美的黃牛肉、牛肚、牛筋及肥腸外，還有本店特製的酸泡菜….說有多過癮就有多過癮。另外每年回國的華僑，如美國、加拿大、日本、東南亞以及其他國家，只要是曾經吃過本店的麻辣火鍋，一定會來報到解饞，最近各大旅行社也來與本店結盟，因為各地的觀光客到台灣，若是想品嘗有『特色』的台灣佳餚，唯有『寧記火鍋店』最能符合觀光客的期望。
寧記火鍋店最大的特色，在於精心熬煮的湯頭及滷香紮實的食材，其白鍋湯頭用豬大骨加上枸杞、紅棗燉煮，紅鍋則用牛大腿骨加獨家中藥配方熬煮八小時，因此豆腐及鴨血特別能熬煮出獨特的香味，另外，食材當中的內臟在經過第一道蔥、蒜、酒去腥後，還有第二道滷香的過程，如此就能提供消費者安心且齒頰留香的美食。
綜觀時下許多火鍋店紛紛以吃到飽的低成本經營模式來吸引消費者，但寧記仍堅持以紮實的熬煮、滷香技術，提供客人最道地美味的麻辣鍋，且更要以此特色成為麻辣鍋店的領導品牌。
香港到台灣來遊玩的觀光客及影視紅星如郭富城、張學友、陳曉東、鄭伊健…還有許多影視名人都非常喜愛來本店品嘗又麻又辣的麻辣火鍋，好像唯有吃到本店『麻辣火鍋』才算是不虛此行。台灣的影歌星以及主持人更是本店常客，都喜歡來本店『大吃一頓』，而社會人士、政黨官員也常常訂位宴客，不為別的，單是那麻辣香醇的湯頭，鮮香肥美的黃牛肉、牛肚、牛筋及肥腸外，還有本店特製的酸泡菜….說有多過癮就有多過癮。另外每年回國的華僑，如美國、加拿大、日本、東南亞以及其他國家，只要是曾經吃過本店的麻辣火鍋，一定會來報到解饞，最近各大旅行社也來與本店結盟，因為各地的觀光客到台灣，若是想品嘗有『特色』的台灣佳餚，唯有『寧記火鍋店』最能符合觀光客的期望。
商品說明
產品名稱：《寧記》東北酸菜鍋底 (素)(1000g/份)
產品特色：
★講究道地口味，堅持選用脆甜的山東大白菜，
★採用大陸北方傳統方法自然發酵而成，酸脆入味
★湯鮮味美，香氣撲鼻，濃郁四溢，素食者可食用
成份：白菜、豆腐、豆皮、香菇、番茄
規格：700g湯+ 300g固形物
保存溫層、期限：冷凍保存1年
產地：台灣
使用方式：
打開本產品於鍋中加熱煮沸即可食用。用於炒菜時，須將湯料分離，並添加一湯匙糖，炒熱後即是一道美味好吃的"酸甜白菜"。
產品特色：
★講究道地口味，堅持選用脆甜的山東大白菜，
★採用大陸北方傳統方法自然發酵而成，酸脆入味
★湯鮮味美，香氣撲鼻，濃郁四溢，素食者可食用
成份：白菜、豆腐、豆皮、香菇、番茄
規格：700g湯+ 300g固形物
保存溫層、期限：冷凍保存1年
產地：台灣
使用方式：
打開本產品於鍋中加熱煮沸即可食用。用於炒菜時，須將湯料分離，並添加一湯匙糖，炒熱後即是一道美味好吃的"酸甜白菜"。
