===真正天然 健康美味!!===
源自於對「純、釀」美食的堅持,50多年的傳承。
【菇王】全素食-台灣有機鹽麴,純天然發酵的鮮味來源,無添加防腐劑、色素及人工味精,取代鹽巴、味精,健康又美味。鹽麴含將近100種酵素及益生菌。減少至少50%鹽分的攝取。
★ 美味秘訣:使用台灣有機米先做出米酵素,再以專業的製麴技術,研發出目前風靡日本的「鹽麴」。
★ 嚴選原料:純天然發酵,無添加防腐劑、色素及人工味精
★ 養生健康:煮飯炒菜加一匙,多了健康又更美味
菇王食品研發產品時,為尋找天然的鮮味來源,尋遍各種飲食歷史文獻,意外發現只要有完美的米麴,
就可以製作出充滿鮮味的天然調味料,先做出米酵素,之後更以專業的製麴技術,研發出目前風靡日本的「鹽麴」,
也是目前全台第一瓶鹽麴相關產品。
之前想以鹽麴入菜的消費者,只能透過親朋好友自日本帶回,或自行發酵,
菇王新上市「有機鹽麴」體貼消費者,美味不必遠求,省去動手發酵的等待時間,
輕鬆享有新一代健康養生的純天然調味品。
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