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心太軟愛分享禮盒

*2010葡萄乾創意烘焙大賽蛋糕組【總冠軍】

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 心太軟榮獲  2010葡萄乾創意烘焙大賽蛋糕組【總冠軍】

產品介紹
尺寸大小:3入/盒   (每個長約12cm寬約6cm高約5cm 約重200g)
製造日期:出貨日期前視訂單量機動性製作
保存期限:常溫三天,冷藏一週
成  份:麻糬、葡萄乾、夏威夷豆、巧克力蛋糕 
產品特色
是一款小巧卻紮實的蛋糕,口感的層次,也是很令人驚豔的。用綿密的巧克力戚風蛋糕包裹著一層軟Q的麻糬,除了口感的特殊之外,一口咬下的時候,撲鼻而來的巧克力香氣,讓巧克力蛋糕與麻糬有了絕妙的配合。至於內餡,飽滿的酒釀葡萄乾,賦予葡萄乾不同的口感。一般我們蛋糕裡或者麵包裡吃到的葡萄乾,多半不會有濕潤飽滿的口感,但包裹在麻糬裡的葡萄乾,因為用酒釀過,顯得濕潤飽滿,入口柔軟,隱約之間還聞得到一絲淡淡的酒香,加上豐富口感的夏威夷豆,最後再以開心果點綴,麻糬跟酒釀葡萄乾的口感,便是這款創意甜點,『心太軟』得名的由來。小小的一口蛋糕,卻有著不同層次的感受,這也是這款心太軟能夠在2010年葡萄乾創意烘焙大賽中脫穎而出,勇奪蛋糕組總冠軍的重要因素。

感激網友熱情試吃推薦
http://blog.yam.com/nancycould/article/27697959
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