北海道泡芙蛋糕

產品名稱：北海道泡芙蛋糕
規　　格：直徑約8.5cm*高約5cm/每顆  6入/盒
口味選擇: 紅豆牛奶、巧克力、香草、綜合
製造日期：接單後生產
保存期限：冷藏3天(宅配少一天)
成　　份：昭和麵粉/奶油起司/天然香草籽/糖
產品特色：嚴選日本昭和麵粉，將蛋糕烘烤出非常細嫩柔軟又蓬鬆的口感，用手一壓馬上會彈回來的韌性，是手工仔細攪拌麵糰的證據。


北泡蛋糕商品介紹:
Hokkaido bouchée 北海道泡芙蛋糕
嚴選日本昭和麵粉，將蛋糕烘烤出非常細嫩柔軟又蓬鬆的口感，用手一壓馬上會彈
回來的韌性，是手工仔細攪拌麵糰的證據。
特別使用北海道產區直送的新鮮奶油起司為超級細嫩的蛋糕增添滑順清爽的口感，
獨特的乳香風味，只要咬一口就會難以忘懷！

商品主原料成分介紹:
Luxe 新鮮奶油起司
凝聚北海道畜牧專業與大自然的恩賜，由北海道100%生乳製成的新鮮奶油起司，由4種乳酸菌製成，香氣濃醇， 口感清爽，散發自然宜人的酸氣與微細鹹味。因為沒有經過熟成的過程 、乳脂含量較低。是世界第一米其林料理巨人指定使用的頂級奶油起司。

蛋糕體介紹:
使用日本蛋糕專用粉，蛋糕又綿又細，香氣又濃，吃起來QQ的，很有口感，不會覺得乾乾的。 以製作泡芙的手法製成蛋糕，所以在口感上和一般蛋糕完全不同，除了香氣外，還能保有濕潤的口感與彈性。

內餡介紹:
1. 紅豆牛奶→萬丹紅豆堪稱世界級紅豆，顆粒飽滿、香氣厚實，混入日本生鮮奶油後，變化出令人驚豔的紅豆牛奶風味。。
2.巧克力→ 比較清爽不黏膩的卡士達餡(克寧姆)，巧克力的味道很濃。
3.香草→添加了許多香草籽提味，增加口感跟味覺的融合。