曼波魚皮-海中的低熱量~膠原蛋白

產品描述：
          曼波魚，看起來不像魚的魚，其實它的営養可不容小觀。曼波魚肉含水量90%無膽固醇，也具有高膠原蛋白、，另有高量的ＤＨＡ等，並適合現代人健康的需求。 
　曼波魚皮的特色在豐富的天然膠原蛋白而膽固醇含量為０，口感像果凍蒟蒻，連特殊口味的小肥羊蒙古湯頭，也能發揮曼波魚的美味哦～
 
 
產品規格：重量/價格：300g ±10% (含冰重)
食材分類：新鮮食材，需加熱熟食
注意事項：解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。 　　　　　
 
 
料理方式：
* 掠拌曼波魚皮：先將水加熱至90度(無滾狀態)，將魚皮放入川燙至透明色撈起冰鎮(請用飲用水加冰避免水中細菌)瀝乾，胡蘿蔔及小黃瓜切細絲，以味霖(日式淡醬油)調味，口味重的可加入麻油及辣油，拌勻入色後即可，最後擺上蔥絲擺盤即可上桌。
* 個人建議～涮涮鍋魚皮首選哦～什麼湯頭都適合。