霜降松阪豬~

產品描述：  

         「松阪豬肉」，取自豬隻頭、頸間的部位，每頭豬所能生產的「松阪豬肉」只有兩片，肉色比起其他部份白嫩許多，經川燙或煎烤後，肉質甜美而不膩、瘦肉不澀且嫩中帶脆，還帶有肉香味，是所有豬肉中口感最佳的，媲美國外的「霜降」、「松阪」等級的肉品！  

         另外市面上有的松阪豬價格便宜~口式近似，其實是較上方的"嘴邊肉，或是較下方的頸邊肉，待徵是油花不均，或是表面附層白油....選購時要注意哦~

產品規格：300g±10%  

食材分類：新鮮食材，需加熱熟食
注意事項：解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。                    

料理方式：

＊日式松阪豬：先將洋蔥切成細絲打底，再用不沾鍋或是平底鍋，中火燒熱後(小弟只放少油)，放下去煎成金黃色後切小片放在洋蔥上方，淋上日式味瀮即可上桌．

＊退冰一定要徹底，才不會影響您的料理哦～～ 

＊退冰後直接燒烤~起鍋前切小塊,灑點海鹽....讚!!!!