活凍白蝦

產品描述：
冷凍蝦的優點是在捕獲蝦子後,急速超低溫冷凍-45度C來保持新鮮,一般消費者在市場買到活蝦後未必會馬上煮食而放入冰箱,但我們並沒有這種技術與設備,所以常常發現就算是活蝦也變黑蝦了,所以買活蝦要盡快料理哦,若是冷凍蝦,則要在料理前能持續冷凍的最好。
 
產品規格：250G  盒裝 
 
食材分類：新鮮食材，需加熱熟食
注意事項：解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。 
 
料理方式：
＊蒸酒蝦拆盒將蝦取出放入水中退冰，清洗後放入盤中(可順便排盤哦)，加一小杯酒(米酒,紹興酒均可)放點蔥段、薑片，也可放蒜頭包上保鮮膜放入鍋中，蒸個10分鐘即可上桌。
＊家中冰箱必備品：簡單的白酌蝦、煮湯、煮泡麵、煮火鍋、....都是輕鬆上桌的好料哦。