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【奢華的方便美食‧用心的平民唰嘴滷味】
每日新鮮食材,當日進貨當日鮮滷,是【老當家】堅定不願妥協的原則,仔細挑選配合廠商,了解整體宰殺過程,是確保滷味新鮮好吃的唯-方法, 這是冷凍肉品永遠無法比擬的味道。
多年滷製經驗,滷製材料包含醬油、米酒、蔥,及五香、八角、丁香 … 等 15 種上等中藥材,獨特的麻香滷汁風味與養生不辣的藥膳滷味、每日都是新鮮食材,加上師傅真功夫滷出。 我們確保滷味新鮮好吃的秘訣在於每日各鍋定時、定量產製控制風味,並且絕對不含防腐劑, 這也是冷凍食品無法比擬的美味,提供您香醇可口的滷品。
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