下單前,請先看完以下提醒,再決定是否跟這一團,感謝
店家出貨前會幫忙分貨
把每個人訂購的冰棒用夾鍊袋分裝
所以當晚付款領貨很快
不必等我分貨
花了錢買到的冰棒除了健康、好吃
賣相也很重要
當晚交團時間到了,我才開箱
希望這一團下單的各位能盡量在晚上7:00~7:15之間完成取貨
最好還能自備保冷袋
讓每一支冰棒回到家時依然硬邦邦
衷心感謝大家配合
以下是中視新聞的報導
https://www.youtube.com/watch?v=CuClQfcd65g&list=FLrOTg44S4f04NIcYdaigQKw
以下是蘋果日報的報導
http://video.appledaily.com.tw/images/ReNews/20140626/423269_1_360.mp4
新口味—胭脂梅冰棒
吳媽媽本人親自到梅園採摘成熟的胭脂梅,當然是全家出動啦
為了使梅子有自然的熟果香,採摘回來後若有尚未成熟的梅子,會放置自然熟成
熟成後的梅子經過浸泡鹽水去澀味後,為了使梅子冰棒的香氣更濃郁,第一道手續是蒸出梅子的自然香氣
將梅子蒸熟軟後去籽,這時候的香氣已經非常迷人了
加入冰糖跟紅砂糖熬煮
完全不加任何一滴水,慢火滾約40分鐘
這是最後完成的梅子醬,不是一般市面上湯湯水水的液體型態的梅汁,是扎扎實實完全不加一滴水的胭脂梅醬
最後當然是做成冰棒啦,從採摘、加工、製成冰棒全程負責,這就是吳媽媽的堅持,讓您看得到安心,更是吃得到的放心唷
檸檬蜂蜜鼠尾草籽
檸檬原汁加上天然蜂蜜佐以營養滿點的鼠尾草籽再加入焦糖熬煮的檸檬皮,香氣十足,美味消暑喜歡檸檬的朋友一定要試試看
來~~先看糖,台糖的砂糖,給大家看糖的用意在哪裡?很多商家使用的是糖精,那都是化學製成,幾百倍甜度,本店製作冰棒要用幾公斤的糖,糖精只要幾10克就解決了,所以光是糖的部份,本店的成本就多出使用糖精的業者相當多
以上是百香果的圖片,眼尖的顧客們應該看得出百香果是有果肉的纖維,絕對不是濃縮果汁或是其他化學調味的替代產品,新聞在報導的某家廠商所使用的『有子百香果』什麼叫有子百香果,店長的百香果整包都是子,這很明顯就是百香果直接挖出來的果肉,店長製作冰棒的時候還要將很多子挑掉,不然整支冰棒都是子,好像也不太好
以上兩張照片是洛神花與桑葚,洛神花與桑葚都是吳媽媽本人自己採,自己熬煮,再將汁與粒分開,絕對不是由其他通路買來的方便產品
這是什麼很明顯是挖好的釋迦果肉,這應該不用多做解釋了
上面這個是前幾天進貨的枋山芒果削好的果肉,一塊一塊非常明顯,絕對不是果汁唷