感謝 44 台高點電視臺 ” 賞味 .com 之我愛趴客 ” 節目
於 52 集 ” 桃園老街好客之旅 ” 蒞臨本店採訪報導
部落格版主威利博斯試吃文章 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9920081
準備好了嗎
要接受與眾不同的味覺衝擊嗎
聽過牛肉火鍋嗎
嚐過那溫潤鮮甜的好湯頭
以及大塊大塊的多汁牛肉
還有...還有...Q彈軟嫩的牛雜
你就能體會甚麼叫作 ” 無肉令人瘦 ” 的境界啊 !
本店以特選牛腩肉
加入精選中藥材
佐以獨家醬料配方及辛香料
熬煮出溫潤鮮甜的牛肉湯頭
豐富的味覺層次
擄獲了許多忠實顧客的胃
一吃就是十幾二十年
重量 : 牛肉 100 公克 ± 10 公克
凍豆腐3塊
湯汁 500 公克 ± 10 公克
(Ps: 照片為本店門市供應實品 僅供參考 宅配時不含蔬菜 )
食用建議 : 1.將本商品解凍(可將真空袋放入熱水中加速解凍)
2.在鍋中置入 大白菜.蕃茄.些許蔥花.薑絲與九層塔(蔬菜請自行購買)
3.將溶解的湯汁到入鍋中
4.將牛肉.凍豆腐放置在菜上, 加熱至沸騰, 即可食用.
5.先喝原汁, 再依照個人口味加入適當水量 調整鹹淡
6.在火鍋烹煮一段時間過後容易造成湯汁過鹹, 也建議適當加水.
(有人問為什麼要湯汁和牛肉分開加入, 因為牛肉混在湯中感覺上
份量少,而視覺上感覺不美味. 如照片上排置法則色香味俱全 ^ ^ ~)
保存期限 : 冷凍 30 天
每包60元