TVBS 一步一腳印 發現新台灣
東森綜合台 我和我朋友的餐桌
自由時報 週末生活版...懷念古早滋味
食尚玩家 一步一腳印特刊(99.04.19)
時報週刊 (99.04.16)
三立電視台 在台灣的故事(99.10.19)
壹週刊 一路甜到台灣尾
真情專訪
~~~帶您從種小麥草開始,一直到麥芽膏熬煮及使用麥芽後所做出的多項料理東森官方網站....我和我朋友的餐桌....節目預告http://bloguide.ettoday.com/friend1205/textview.php?file=378849
5/24 首播 TVBS 一步一腳印 發現新台灣 專訪文字稿
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=aj100920090524231612
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~~~您的支持是傳統手藝得以傳承下去最大的動力~~~
說到吃~是主觀的!同一件食物,一家人都有不同的品嚐感受^^我們所有的產品,食品添加劑都不加入,呈現出的原物料本身所有的特性與味道,加入的只是火喉與一份誠懇溫暖的心意^^,這也是手工花生麥芽糖系列,為了定型,除了以圓盒來裝置,更只做秋冬的最大原因~~咱家的麥芽糖,有人說Q軟不黏牙,也有朋友說過,唉呀~黏牙ㄟ^^其實不黏牙是有小撇步的喔!當您收到麥芽糖時,拿起您的小紅剪,取中間段剪下, 要斜斜剪喔(這樣看起來美美的,更可口呢!)放入嘴裡,不急著咬,含一下便被嘴裡的溫度融化~再咬下滿口花生麥芽香!!泡杯茶,喝杯咖啡~簡單自然的享受!也可先剪一剪再分裝置冷凍庫,酥脆口感,真是讚!這是很多朋友們分享的吃法喔!!
~新品黑薑君…嚴選老薑結晶黑糖熬煮而成,好的黑糖融點低,老薑以切片方式而不絞碎或加入薑粉,每口都品嚐的到帶勁兒的薑片,讓您心裡與身體都暖暖的!!
~低糖養生堅果酥類…..香脆的口感並不是來自於多餘的砂糖,減量1/3砂糖的特別配方與火喉,讓您依舊品嚐的到香酥美味
麥芽糖所有的食品添加劑都沒加,所以會產生無法固型的關係!!
只要離開圓盒它會變形~另外還有每一圈過花生粉的問題~每一圈的花生粉量是很重要的部分,感激各位親愛的朋友~購回後千萬不能自己分層喔~往年的經驗所有自己分的回到家全部黏在一起,或成為一團,再次懇請各位親愛的朋友~~不要分裝喔!感激不盡!!!
花生麥芽糖是當日現做出貨,收到貨後保存期限建議室溫3天 拆封後建議3天內食畢,如要送禮建議到貨後2日內送出,因未加固型劑安定劑,外型會受天氣影響,((美觀度))想試不一樣的口感,可剪一剪分放保鮮盒置入冷凍庫(可放一個月)),酥脆香甜,一下就跟花生粉在嘴裡融合,非常好吃^^ 剩下的花生粉可以夾土司,配飯或吃粽子,千萬不要浪費喔(花生是選上等雲林花生現做花生粉而成,通過SGS認證)),非常新鮮喔!! 每日限量^^,(一星期約做3~4天)只做秋冬^^)!!在此跟各位說明為何到貨日須要等待!!請相信等待是值得的!!
成份說明:
花生麥芽糖全素可以吃喔~
成份極為簡單:麥芽糖.花生粉為主要素材
內餡有加.黑芝麻.烘焙玫瑰花瓣及桂花烏龍茶粉 共計四種
計價說明:計價以盒為計算單位 因是手工拉出每盒重量無法完全一模一樣
未滿4200運費150元 ^^2000以下以ATM轉帳110元 到貨付款黑貓另收30元手續費