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話說塗糊熊周六那天在挖冰箱冷凍庫的東西,然後就跑去姑姑家,回來以後東摸摸,西摸摸,到晚上7-8點才突然看見...哇,我的3杯泡泡冰被熊丟在外面忘了冰回去...原本還想拿給姑姑吃,因熊姑姑愛吃花生,以利的花生跟花生花豆都超香濃的,連熊都超愛,這下融化了,好浪費喔...但還是死馬當活馬醫,把3杯幾乎快融光的冰丟回冷凍. 昨天晚上拿出一杯花生的來吃,哈哈..用湯匙一樣可以刮的動耶,吃起來幾乎一樣美味耶(因融化過,有一點點的冰和花生分離) 趕快再來團幾杯正常商品跟姑姑分享~
台灣人也能擁有自己的品牌冰品~台式冰淇淋
以利起源自聖經以馬內利的祝福之意,它的信念是為大家帶來價格低廉並保留新鮮原味精神,讓大多數人可以負擔的起的飯後甜點,爲了實現這樣的想法,我們從冰品設計、原料採購、生產製造,到各店經營都不斷在創新和尋求改善,我們永遠不放棄更精進技術並修正缺失。當年父親創業初期產生了一個念頭,如果我們把冰品做得像五星級飯店的口感品質,但價格只有五星級飯店的1/5,讓大多數人可以負擔的起的飯後甜點,從那一刻起,”高品質商品 平價化價格”的品牌定位模式就在父親的心中生根發芽。
我們使用各地的農產品製作,親身體會台灣土地創造的純樸感動,嚴選來自本土的新鮮水果和農作物,收購季節性作物,並運用冷凍技術立即保鮮,將台灣的作物以冰品的形式保留原味精神,帶入消費市場。一株稻穗的成長,需靠後天氧氣和水份的滋養以及主人細心的照料,而好的冰品所需的氧氣及水份是透過”好原料”及”五星級大師”的努力慢慢茁壯,這個概念開啟了我們追求好冰品的探索之旅。
在電價及原物料飆漲的年代,如果要提供顧客便宜、品質又好的商品,必須有效的管理成本及改善創新的製造方法,讓消費者的花費值得,而非讓消費者承擔不必要的成本,被層層剝削。這也正是以利從1955年起步至今,從未改變的信念,最有效的原料利用,尋找更經濟更有效率及更好的製作、包裝方式,降低成本,回饋給大家。今年七月我們將陸續推出全新環保紙質包裝,給我們最尊貴的客人全新的感受,同時盡可能為環保盡一份心,以感謝這塊土地為我們帶來的一切。
其實很多台灣人都默默的為這塊土地耕耘,吳寶春師傅憑藉堅持的毅力,讓世界看到台灣,身為台灣人我們可以擁有自己的品牌,讓世界看到更多made in Taiwan的好產品,讓我們繼續努力,並期許有一天也能讓世界看到我們的驕傲。
體報導導連結:
中視新聞 古早味泡泡冰
年代印象 以利泡泡冰
台視新聞 發現新台幣 古早味冰品王
聯合報 以利泡泡冰 台式冰淇淋 清涼細密
蘋果日報 泡泡冰始祖
美食誌 冰店直擊 古早冰品
Discovery瘋台灣Top5冰店
時報周刊 泡泡冰始祖
非凡新聞...etc
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