近幾年~加拿大的貽貝名聞國際，貽貝是海產雙殼貝類，俗稱青口、海紅，具有很高的營養價值和藥用價值，其干制品統稱淡菜。加拿大的貽貝何廣受青睞？  歸結起來，主要水質優良，質量上乘。首先是這裡海灣的水質絕對清徹，無絲毫污染﹔養殖不投飼料，任其純自然生長，且不到14至16個月不能打撈，所以吃起來，自然清甜，超乎您想像的甜~~


產品規格：200g±10% / 包        

食材分類：熟凍食材，退冰即食
注意事項：解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。


料理方式：
＊退冰後配上切片的萊姆或是檸檬即可上桌
＊先以橄欖油低溫熱蒜碎,關火後加入酒層塔及退冰的淡菜拌勻即可上桌
＊家中常備~~~做沙拉~煮義面都可方便加入~增味又美觀