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湯頭小包,不占空間

真的是很棒的湯頭-----喝不膩~清甜美味無負擔~

煮什麼都加它-----這季節煮蘿蔔湯最棒了(尤其現在的蘿蔔,又嫩又甜)

喝了不會胖的湯底

保存期限:常溫可10天，冷藏可三個月，

-5度C冷凍下不會結冰，可超過3個月。

"雲爐養生湯底" 自然風味、自然開胃

雲爐養生湯底的優點與缺點:
優點:
1.不用怕胖:營養卻不是高熱量、高脂肪食品，所以無負擔，喝多也不用擔心胖
2.烹調簡單:自然風味，簡單烹調即可提出食物原味。
3.鍋子更好洗:不含脂肪，煮粥、煮麵鍋子不卡油(除非再加油脂物)餐具更好洗，

食客食感:
*彷如雲端漫步的火鍋湯湯頭清爽胃暖暖台中食記*你們家的湯看起來很普通ㄋㄟ?
~當然，雲爐養生湯底清澈見底，看起來就像雲的顏色一樣平淡無奇，

但喝了口感就像雲的多層變化。東西在精、在質、不在量，雲爐在作包裝設計的時候，

也曾在精美與簡單之間抉擇，但因為過多的精美包裝將會造成更多的地球資源消耗!雲爐養生湯底希望帶給消費者健康的飲食之外，也希望能為地球與環保盡一點力，所以我們選擇了簡單的包裝，或許雲爐養生湯底的包裝未能讓大家滿意，這點我們真的很抱歉! 只是希望大家能了解雲爐的用心!

來自雲端的火鍋湯品口感豐富像雲一樣多層變化

產自白雲高度的山中野菜像雲般沒有負擔是輕食與素食者的好湯品

"雲爐養生湯底"採用海拔1500~2500公尺(白雲的高度)生長的山中野菜以及新鮮的牛蒡、當歸，20幾種蔬果、香料、中藥熬煮而成，零脂肪、低熱量(2大卡/100g)、可全素食，捨棄了便宜的大骨粉、雞骨粉等動物性調味料，是因為不想讓雲爐的湯底是不健康的湯底，雲爐養生湯底不加味精，喝了不會口乾舌燥喔!

東西在質、不在量，雲爐在作包裝設計的時候，也曾在精美與簡單之間抉擇，但因為過多的精美包裝將會造成更多的地球資源消耗!雲爐養生湯底希望帶給消費者健康的飲食之外，也希望能為地球與環保盡一點力，所以我們選擇了簡單的包裝，或許雲爐養生湯底的包裝未能讓大家滿意，這點我們真的很抱歉! 只是希望大家能了解雲爐的用心!!

來自雲端的火鍋湯品.....口感豐富像雲一樣多層變化

產自白雲高度的山中野菜.....像雲般沒有負擔.....是輕食與素食者的好湯品

湯底使用方法:

將一包雲爐養生湯底加入1200 C.C.的冷開水(請勿用未煮開的自來水，因自來水含氯會破壞湯的美味)即可成為美味湯底，將湯底倒入鍋中，加入您想煮的食材(例:飯、蛤蠣、麵、火鍋料理、蔬菜....)

簡易食譜:

健康火鍋:(兩人份)

將一包雲爐養生湯底加入1200 C.C.的冷開水，

即可成為美味湯底，將湯底倒入鍋中，加入您想煮的火鍋食材，即可開始享用健康的火鍋囉!

日式茶碗蒸:

材料:

雞蛋一個(一般機蛋一個約50 cc) 、雲爐養生湯底10 cc，水130cc。

作法:

將雞蛋打勻(若有泡泡，用湯匙將泡泡撈起)，與調勻後的雲爐養生湯底混合調勻放入電鍋，可加入您喜歡的食材(蝦仁、蛤..)，外鍋用量米杯加入一杯清水，(秘訣:用一根筷子插入電鍋中將電鍋蓋隔出一條氣縫，可避免茶碗蒸產生泡泡)，煮飯按鈕按下，等電鍋跳起就完成了。

一鍋全家飽的養生粥:

材料:雲爐養生湯底一包(50cc),1200cc常溫水(請勿用自來水，自來水的氯會破壞湯的美味)、白飯3碗、家裡冰箱現有的青菜、肉或其他食材。

作法:

將一包雲爐湯底加入1200cc常溫水(請勿用自來水，自來水的氯會破壞湯的美味)， 與其他食材一起放入鍋中，用瓦斯爐煮至水滾關火即成一鍋營養豐富又沒負擔的好粥喔!

保存期限:

雲爐養生湯底常溫可以放10天，冷藏可以放三個月，在負5度C冷凍下不會結冰，時間可以超過6個月。