鮮甜肥美馬蹄蛤
愛合購首度登場
台灣蜆類的10倍大、蛤蠣的6倍大，饕客眼中的"尚青"搶手貨，
火鍋、鹽烤、焗烤、酥炸等...都超美味，簡單烹煮就好吃。
口感鮮甜、肉質肥美、清湯精華，產地現撈直送、最新鮮食補來源，大體積蚌殼、飽滿蛤肉，喜愛海鮮饕客的最先選擇哦~
馬蹄蛤屬"蜆"類，肉大肥美吃起來嚼勁十足極為鮮甜，是行家眼裡的珍寶，尤其以炭火烤熟更有一股鮮香。馬蹄蛤所含的營養成份比蛤蜊、蚵仔、蜆都來得高，其所含的微量元素及其他成份，更具有抗突變之作用。蛤肉裡面黑色部份為生殖線組織，更含有大量荷爾蒙，因此行家都視馬蹄蛤為"海洋中的黑色威爾剛"，此外其高營養成份，對成長發育也非常助益。
營養價值高來自雲林的馬蹄蛤，以海水養殖、以豐富蛋白質的藻類當作飼料，採專業人工養殖方式，比野生的更美味，加上營養價值高，在市場上十分搶手！
馬蹄蛤的蛤肉白皙水嫩，像極了吹彈可破的完美肌膚，送進嘴裡立即感受到飽含海洋精華的鮮湯傾瀉而出，自然鹹鮮和Q彈肉質，讓你嚐盡海洋甘美。
蛤中含有大量的維他命B，以及多種有機礦物質，例如鈣、鐵、鈉、鉀等營養，可改善貧血和肝功能，對女性、常熬夜、易疲勞的人來說，可說是天然的聖品喔！
料理簡單好吃
每一個馬蹄蛤都是接單後，產地現撈直送喔！出貨前已經吐過沙，可以依照個人喜好吃法料理，BBQ鹽烤、蒸、炒、焗烤等，還可當鍋底或搭配雞湯增加美味，就等你選購回家盡情發揮巧思囉！
►清蒸沾檸檬汁
清蒸保留原始風味，讓你擁有整個海洋的新鮮，沾吮檸檬汁，層次更跳脫！
►焗烤馬蹄蛤
材料夠新鮮的話，沒有大廚的手藝也不擔心！只要灑上起司，稍加調味後送入烤箱，奶香濃郁結合海味十足，給你最精緻美味的一餐。
►馬蹄蛤料理配紅酒
西式廚藝料理海鮮最絕配！超大馬蹄蛤光是擺在盤面上就份量充足、很有派頭，想像和起司、螃蟹、義大利麵一起享用，美味程度是不在話下啊！
主商品：鮮甜肥美馬蹄蛤
規格：每包460g±5%，10顆/組
產地：台灣雲林
[新北市][樹林區] 八德街5號5樓(貴族世家對面)
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